Các nghiên cứu nước ngoài đã phát hiện ra rằng uống rượu có thể làm tăng nguy cơ ung thư, ngay cả khi chỉ uống một lượng nhỏ, khả năng bị ung thư cao hơn 1,26 lần so với việc không uống rượu. Đặc biệt, hơn một nửa dân số Đài Loan thiếu enzyme chuyển hóa rượu "acetaldehyd dehydrogenase" do di truyền bẩm sinh. Đây là một biến thể di truyền độc đáo ở người châu Á, sẽ làm tăng đáng kể nguy cơ ung thư.
Uống rượu có thể làm tăng nguy cơ ung thư, bao gồm ung thư đầu và cổ như ung thư miệng và ung thư vòm họng, cũng như ung thư thực quản, ung thư gan và ung thư vú. Ngay cả với một lượng nhỏ rượu, khả năng bị ung thư là 1,26 lần so với không uống rượu. Uống quá nhiều có thể cao tới 5,13 lần.
Theo một nghiên cứu lớn được công bố bởi tạp chí y khoa nổi tiếng The Lancet, không có giới hạn nào đối với việc uống rượu vô hại dựa trên tác dụng gây ung thư của việc uống rượu trên cơ thể người. Chỉ bằng cách giảm lượng rượu tiêu thụ về 0, chúng ta mới có thể tránh được những mối nguy hiểm khác nhau của rượu đối với cơ thể.
Các nghiên cứu gần đây cũng phát hiện ra rằng bằng chứng về việc uống rượ vừa phải có tác dụng bảo vệ cơ thể mỗi ngày một yếu đi. Trước đây, quan niệm rằng một lượng nhỏ rượu tốt cho tim giờ đây không còn thích hợp.
Hơn nữa, hơn một nửa dân số ở Đài Loan thiếu enzyme chuyển hóa rượu, Acetaldehyd Dehydrogenase (ALDH2), dễ bị đỏ mặt, tim đập nhanh, nhức đầu, chóng mặt, nôn mửa, nôn nao, v.v. Còn gọi là “Triệu chứng bài tiết rượu”. Đây là một biến thể di truyền độc đáo ở châu Á. Đài Loan có tỷ lệ khiếm khuyết gen thiếu rượu cao nhất thế giới, điều này sẽ làm tăng đáng kể khả năng mắc bệnh ung thư. Những người nghiện rượu nặng thậm chí có thể có nguy cơ mắc ung thư thực quản cao gấp 50 lần.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới, hơn 3 triệu người trên thế giới đã chết vì rượu vào năm 2016. Trong số những người này chết vì uống rượu, 28,7% chết vì tai nạn lái xe khi say rượu và bạo lực, và 21,3% chết vì bệnh tiêu hóa (bao gồm cả viêm gan và Xơ gan), 19% chết vì bệnh tim mạch và 12,6% chết vì ung thư.
Tại Đài Loan, theo nghiên cứu của Sở Y tế Quốc gia, khoảng 4.500 người chết mỗi năm, với trung bình 11 người chết mỗi ngày. Hơn 40.000 người bị bệnh do uống rượu, và tổng số tài nguyên y tế bị mất là khoảng 35. 100 triệu nhân dân tệ, thiệt hại kinh tế cao tới gần 54,9 tỷ nhân dân tệ.
Giám đốc Sở Y tế Quốc gia, ông Vương Anh Vĩ , cảnh báo rằng uống rượu rất có hại, và làm tổn thương mọi người. Chi phí y tế và mất thu nhập do uống rượu cũng sẽ ảnh hưởng đến thu nhập của gia đình. Và sau khi uống rượu, rất dễ gây ra say rượu, bạo lực gia đình và các thương tích khác, đáng chú ý hơn, gần một nửa số người không dung nạp rượu, sẽ làm tăng nguy cơ ung thư. Mọi người nên tránh uống rượu càng nhiều càng tốt. Nếu có nhu cầu uống rượu, hãy thay thế trà (nước) để uống rượu, từ chối lời mời uống rượu để giữa gìn sức khỏe.
