Theo bài đăng trên trang phache.vn cho biết, Tết đến xuân về là dịp để các thành viên trong gia đình quây quần bên nhau hay gặp mặt người thân, bạn bè. Do vậy trong những ngày Tết, có rất nhiều món ăn được chuẩn bị bắt mắt và ngon miệng. Trong đó, mứt là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu, mứt với đủ loại, đủ vị, đủ màu sắc khác nhau đều thể hiện chung cho sự may mắn, hạnh phúc, ngọt ngào, để hướng đến một năm mới tốt đẹp. Hãy cùng điểm lại những loại mứt quen thuộc trong ngày Tết của gia đình Việt Nam nhé!
Mứt dừa
Luôn có mặt trong hộp bánh mứt của mọi nhà, mứt dừa có thể coi là món mứt “quốc dân” của những ngày Tết. Loại mứt này được ưu thích bởi vị béo béo của dừa pha lẫn vị ngọt của đường làm cho bạn ăn hoài mà không chán. Mứt dừa là những món ăn góp phần làm cho hương vị ngày tết thêm đậm đà hơn.
Mứt gừng
Tương tự như mứt dừa, mứt gừng cũng là cái tên quen thuộc mỗi độ xuân sang. Từng lát mứt gừng vàng thanh, bên ngoài khô với những hạt đường li ti phủ mỏng thoảng vị cay nhè nhẹ, ăn vào vừa thơm lại vừa ấm lòng ngày lạnh. Với một số người Tết phải có lát mứt gừng ăn kèm với nước trà thì mới ra hương vị Tết. Mứt gừng được ưa thích bởi hương vị thơm ngon đặc trưng và vị nồng ấm. Vì thế mứt gừng có ý nghĩa cho một cuộc sống đầm ấm, hạnh phúc trong năm mới.
Mứt lạc
Mứt lạc là một loại mứt rất nổi tiếng vào ngày Tết. Lạc là loại hạt có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, có khả năng chống đói và giúp cơ thể tự khống chế nhu cầu ăn uống. Mứt lạc bùi bùi, thơm ngon, ngọt ngọt khiến ai ăn vào cũng cảm thấy thích thú, muốn ăn mãi không thôi.
Mứt hạt sen
Vì là thứ mứt cao sang bậc nhất nên khó có loại mứt gì bì được hương vị với mứt sen trần. Mứt hạt sen mang một hương vị ngọt bùi, thanh mát và rất mộc mạc mang đến cho người dùng một cảm giác khó quên. Bên cạnh đó, một đĩa mứt hạt sen trong ngày Tết Âm lịch còn mang đến một ý nghĩa gia đình sum vầy, chào đón một năm mới.
Mứt cà rốt
Cà rốt vừa là một loại thực phẩm vừa dễ tìm vừa rẻ tiền và lại rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Mứt cà rốt giòn giòn và mang hương vị của cà rốt tươi cùng màu sắc bắt mắt chắc chắn sẽ đem lại một sự mới lạ cho khay mứt Tết.
Theo phache.vn
