Festival Pertengahan Musim Gugur semakin dekat, agar anak-anak penduduk baru dapat memahami budaya Festival Pertengahan Musim Gugur tradisional Vietnam, ketua Asosiasi Peduli Bali Kota New Taipei (新北市八里關懷協會理事長) Wu Shi Fangheng (武氏芳恆) membawa generasi penduduk baru ke Happy Orchard (開心果園) untuk merayakan Festival Pertengahan Musim Gugur terlebih dahulu, bareng-bareng memetik buah-buahan dan membuat kue bulan jeli Vietnam, lentera buatan tangan, agar anak-anak dapat mencicipi rasa kampung halaman ibunya, dan juga berbagi kebiasaan Festival Pertengahan Musim Gugur Vietnam yang menarik bagi para pembaca "Penjaga Kota New Taipei" (保庇新北市).
Baca juga:Pemerintah Taoyuan Memperingatkan Peringatan Mengenai Flu Babi
Generasi kedua penduduk baru memetik buah di kebun jeruk bali untuk membuat kue bulan jeli. Sumber: Diambil dari八里關懷協會
Ketua Wu Shi Fangheng mengatakan bahwa Vietnam dan Taiwan sama-sama memiliki Festival Pertengahan Musim Gugur. Di Vietnam, tidak ada kebiasaan berkumpul bersama dan barbecue seperti di Taiwan, melainkan keluarga berkumpul untuk minum teh dan makan kue bulan. Hari tersebut juga merupakan "Hari Anak" paling populer di kalangan anak-anak. Orang tua biasanya akan menyiapkan berbagai lentera untuk anak-anak, agar mereka dapat membawanya sambal jalan-jalan, ada juga pertunjukan barongsai yang ramai di jalan, anak-anak semua tersenyum melihatnya.
Kue bulan jeli Vietnam rendah kalori dan berwarna-warni. Sumber: Diambil dari《越通社》
Selain itu, di Vietnam mereka juga akan makan jeruk bali dan kue bulan saat Festival Pertengahan Musim Gugur, terutama jeruk bali Vietnam yang berwarna hijau dan memiliki daging buah berwarna merah seperti buah delima, jumlah penjualan ekspor setiap tahun sangat mencengangkan. Cara makannya selain dikupas dan dicicipi langsung, juga bisa dimakan dengan garam cabai untuk merasakan manisnya jeruk bali. Banyak toko Vietnam di pasar juga menjual garam cabai ini, jadi Anda bisa mencobanya untuk menambahkan rasa eksotis pada Festival Pertengahan Musim Gugur. Kue bulan Vietnam mirip dengan kue bulan Taiwan, namun banyak keluarga yang membuat kue bulan jeli, selain untuk menarik perhatian anak-anak dia juga memiliki kalori yang lebih rendah. Banyak penduduk baru juga menggunakan bahan warna-warni seperti jeruk bali, buah naga, biji teratai, dan kacang merah sebagai isian untuk anak-anak mereka mencicipi rasa kampung halaman ibunya.