【新住民全球新聞網】記者／高銘佐
受疫情影響，導致許多新住民無法返國與家人團聚，為一解新住民思鄉之情，移民署北區事務大隊花蓮縣服務站結合花蓮縣政府社會處、新住民據點─國際家庭互助協會，於2月28日共同舉辦「新住民回娘家喝春酒」活動，讓新住民利用活動相聚，緩解對故鄉家人的思念。
根據移民署統計，花蓮縣的新住民為近8000餘人，因此移民署花蓮站邀新住民朋友一同迎接「小過年」。新住民動手做家鄉味，由新住民自行規劃設計在母國逢年過節時常烹煮的美食，並教導社區民眾如何烹調。此外，也邀請當地社區民眾展現廚藝，彼此互相交流。
來自越南的新住民美英表示，越南人過年必吃傳統美食雖然是粽子，不過最喜歡口味清爽的越南春捲。看似簡單的越南春捲，需準備的食材可非常多，如鮮蝦、米線、生菜、小黃瓜等，而醬汁是越南春捲的靈魂，要調出道地美味的醬汁就需仰賴經驗。
來自印尼的阿蒂表示，最想念印尼甜點「潘丹椰子米球」。阿蒂於活動中揉出一顆顆米球，透露母親總會在過年時做這道甜點，兄弟姊妹都爭相搶著吃，揉著米球，同時想念故鄉家人在一起的時光。
移民署花蓮縣服務站主任胡朝仁表示，移民署及新住民社區據點是新住民朋友的娘家，透過新住民回娘家活動，邀約大家回味家鄉味，互相傾訴思鄉之情，更讓新住民在疫情衝擊下相互支持。
