Departemen Imigrasi Hualien Mengadakan Berbagai Kegiatan Promosi, Mentor Imigran Baru Memperkenalkan Budaya Makan Negara Asal

Pos Layanan Kabupaten Hualien dari Brigade Urusan Distrik Utara Departemen Imigrasi mengadakan kegiatan promosi multikultural di New Residents Academy di Kota Hualien. Wang Ruizhen dan Zhang Hongli dari Shandong dan Henan, Tiongkok, di undang menjadi pembicara dalam kegiatan ini, serta mengundang teman-teman imigran baru untuk berkumpul bersama mencicipi makanan lezat dari kampung halaman mereka. Semua orang dengan semangat menceritakan cerita masa lalu untuk menghilangkan kerinduan mereka, serta mengeksplorasi dan memahami budaya makanan Cina dari perspektif konteks budaya, berharap dapat meningkatkan interaksi timbal balik melalui kegiatan.

Dalam kelas tersebut, Wang Ruizhen mengatakan bahwa Provinsi Shandong termasuk kota bagian utara dan memiliki iklim sedang. Selain itu, Shandong dekat dengan laut. Banyak orang mengira Shandong adalah kota yang layak huni. Makanan utamanya terdiri dari makan terbuat dari tepung, seperti pangsit , roti kukus, pai, kuotieh, mie, dll. Orang Shandong juga memiliki budaya tradisional yang kuat, yang disebut orang tidak dekat dengan tanah, tetapi ketika bertemu sesame teman sekampung, mereka memiliki rasa yang akrab.

Zhang Hongli dari Provinsi Henan mengatakan bahwa Henan disingkat sebagai "Yu". Ini adalah tempat yang harus dikunjungi bagi orang-orang untuk mengunjungi sumber budaya oriental dan peradaban Tiongkok. "Masakan Henan" yang identik terbuat dari tepung, dengan sejarah panjang dan rasa yang unik dan beragam. Yang paling tidak boleh dilupakan adalah mie rebus. Hidangan unik ini bisa dicicipi di jalanan dan gang-gang Henan.

Hu Chaoren, direktur Stasiun Layanan Kabupaten Hualien, mengatakan bahwa dia ingin menggunakan kesempatan ini untuk berterima kasih kepada imigran baru atas kontribusi dan kerja keras mereka di Taiwan, membuat budaya Taiwan lebih kaya dan beragam. Selain itu, festival multikultural Hari Imigran 2022 "Menanam Kekuatan Nasional Baru, Tanah Air Imigran" akan diadakan di Pusat Wanita Taoyuan (Jalan Yanping No. 147, Distrik Taoyuan, Kota Taoyuan). Masyarakat dipersilakan untuk bergabung dalam acara tersebut.