Nhằm quảng bá hơn nữa cho di sản văn hóa Khách Gia của huyện Tân Trúc và thúc đẩy sự giao lưu giữa các thế hệ, Văn phòng Xã hội huyện Tân Trúc đã đặc biệt lên kế hoạch cho hoạt động kế thừa trí tuệ người cao tuổi. Hoạt động này được phối hợp với Hội Chữ thập đỏ huyện Tân Trúc và Hiệp hội Phát triển khu dân cư Shakeng, xã Hengshan, từ tháng 8 đến tháng 9 sẽ tổ chức bốn buổi tiệc. Buổi đầu tiên đã diễn ra sôi động tại Điểm hỗ trợ trẻ em Shakeng, tái hiện những ký ức về văn hóa dựng rạp làm cỗ truyền thống của người Khách Gia.
Huyện trưởng huyện Tân Trúc Dương Văn Khoa nhấn mạnh rằng, ở bất cứ nơi nào có ánh mặt trời, đều có người Khách Gia và bày tỏ niềm tự hào về văn hóa Khách Gia với câu nói "Tôi là người Khách Gia, tôi tự hào". Chính quyền huyện đã tích cực thúc đẩy việc khôi phục ngôn ngữ Khách Gia và truyền thừa văn hóa Khách Gia. Hoạt động lần này kết hợp với văn hóa tiệc bàn địa phương của người Khách Gia, nhằm truyền thừa văn hóa truyền thống và trí tuệ người cao tuổi. Không chỉ có sự góp mặt của các đội ngũ chuyên nghiệp để truyền tải sự giao lưu văn hóa, thúc đẩy sự tham gia của xã hội, mà còn giúp người cao tuổi tiến tới lối sống lạc quan, hạnh phúc.
Sự kiện lần này kết hợp văn hóa tổ chức tiệc của người Hakka địa phương, không chỉ đưa vào các đội ngũ chuyên nghiệp để thúc đẩy giao lưu văn hóa mà còn giúp người cao tuổi tiến tới một cuộc sống già hóa vui vẻ và hạnh phúc. (Ảnh / Chính quyền Huyện Tân Trúc)
Văn phòng Xã hội huyện Tân Trúc chỉ ra rằng, đối phó với xã hội già hóa của Đài Loan, cùng với mục tiêu phát triển tự chủ, tự lập, hòa nhập và bền vững của Sách Trắng về Xã hội Già hóa của Viện Hành chính, năm nay đặc biệt lên kế hoạch lấy tinh thần "Không già đi, luôn khỏe mạnh" và "Giao lưu giữa người trẻ và người cao tuổi" làm cốt lõi thúc đẩy dịch vụ phúc lợi sáng tạo cho người cao tuổi. Cảm ơn Công ty Quản lý Tập trung Đài Loan đã tài trợ 600.000 Đài tệ, hoạt động kết hợp với học thuật, sinh viên trẻ, các đơn vị dân sự và điểm hỗ trợ chăm sóc, tổ chức các buổi hội thảo, hoạt động giao lưu giữa người trẻ và người cao tuổi, tận dụng trí tuệ và kinh nghiệm của người cao tuổi trong cộng đồng.
Chủ đề của sự kiện này là văn hóa bàn ăn Khách Gia và tổng cộng bốn sự kiện đã được tổ chức tại các địa điểm bao gồm Cơ sở trẻ em Hengshan Shakeng'er, Cộng đồng Hengshan Tianliao, Cộng đồng Hengshan Fuxing và Cơ sở trẻ em Xionglin'er. Khu vực Shakeng của thị trấn Hengshan từng là một thị trấn quan trọng về văn hóa làm bàn ăn cộng đồng. Vào thời hoàng kim, có hơn 30 đầu bếp bậc thầy, kế thừa kỹ thuật luộc bốn món độc đáo của người Khách Gia. nhu cầu làm bàn ăn giảm, công nghệ này cũng dần suy giảm.
Sự kiện này đặc biệt mời đầu bếp bậc thầy, một chuyên gia chuyên nghiệp trong cộng đồng, đích thân dạy những người tham gia cách học kỹ năng dùng dao, trình bày đĩa và văn hóa nấu ăn Khách Gia. Nó không chỉ kế thừa và phát huy ngành công nghiệp cộng đồng mà còn truyền lại hương vị và văn hóa. lòng hiếu khách của người Khách Gia để tiếp tục hương thơm này. Những người tham gia không chỉ có thể tận hưởng trải nghiệm văn hóa phong phú mà còn có thể giao tiếp với người cao tuổi trong các hoạt động, chia sẻ trí tuệ và kinh nghiệm sống của nhau, đồng thời thúc đẩy hơn nữa sự hòa hợp và gắn kết cộng đồng.
Thông qua sự kiện kế thừa trí tuệ của người cao tuổi này, Chính quyền huyện Tân Trúc hy vọng sẽ khơi dậy sự chú ý của công chúng đối với văn hóa Khách Gia, đồng thời tiếp thêm sức sống mới vào sự tiếp nối và phát triển của văn hóa Khách Gia. Sự kiện chào đón mọi tầng lớp xã hội tích cực tham gia và cùng trải nghiệm, kế thừa di sản văn hóa độc đáo này.
