Theo bài đăng trên trang báo Vietnamplus cho biết, thời gian vừa qua, anh Nguyễn Hữu Khang, sống tại Cù lao Tân Lộc, quận Thốt Nốt, thành phố Cần Thơ đã thành công lai tạo giống mít mới mang hương vị sầu riêng, được rất nhiều người săn đón, dù giá thành lên tới 80.000 đồng/kg.
Anh Khang cho biết, trước đây khi đến Đài Loan làm việc đã có cơ hội thưởng thức qua giống mít sầu riêng rất đặc biệt tại đây, nên đã quyết định phát triển giống cây này. Sau khi thành công mua cây giống từ một người Đài Loan vào năm 2021, anh cắt nhánh rồi đem về lai tạo tại Việt Nam. Ban đầu, anh ghép nhánh giống mít mới với 400 cây, sau đó đem trồng thử nghiệm tại vườn nhà và một số nhà vườn lân cận ở phường Tân Lộc.
Giống mít độc lạ được đánh giá có hình dáng rất giống mít tố nữ những ăn không bị nhão, khi chín, gai của mít sầu riêng không nhọn như các giống mít khác mà dẹp, mắt gai to và thưa, mít có vị ngọt, béo, múi mít khô, dày. Mỗi cây mít có thể cho từ 20 trái, với trọng lượng từ 2-3 kg sau khoảng 18 tháng chăm trồng.
Xem thêm: Taste Atlas vinh danh bò kho và bánh cuốn trong top 100 bữa sáng ngon nhất thế giới
Hiện tại, anh Khang đã thành công việc lai tạo ba loại mít sầu riêng mới với ruột khác nhau, bao gồm mít sầu riêng ruột hồng, kem và vàng. Mỗi loại mít này có một hương vị đặc trưng riêng biệt. Trong đó, mít sầu riêng ruột vàng được đánh giá cao hơn cả. Trái này có thịt dày, hột nhỏ và đặc biệt, các múi mít rất giống với cơm trong trái sầu riêng.
Trong tương lai anh Khang cho biết sẽ tiếp tục nhân rộng và phát triển giống mít hương sầu riêng, bao tiêu sản phẩm để xuất bán tại các thị trường trong cả nước.
Theo Vietnamplus
_主圖.jpg)
