บริษัทพิซซ่าได้เปิดตัวร้านอาหารแฟล็กชิปแห่งแรกที่ "บ้านขนมปังขิง" โดยเสิร์ฟเมนูเด่นท้องถิ่นเช่น "พิซซ่าหน้าไส้กรอก" และ "สปาเก็ตตี้ซอสครีม" บริษัทพิซซ่าได้สานต่อกลยุทธ์ The Game Changer โดยขยายสาขาไปทั่วประเทศไทย รวมถึงการทดลองเปิดร้าน The Pizza Company ที่เมืองปาย โดยสาขาแฟล็กชิปแรกในปายเป็นบ้านขนมปังขิง ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมท้องถิ่นและการตกแต่งสถาปัตยกรรมสมัยใหม่
การเปิดสาขาใหม่ที่เมืองรองคาดว่าจะสร้างประสบการณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับลูกค้าและกระตุ้นกลุ่มผู้บริโภคในภาคเหนือ พร้อมกันนี้ยังมีเป้าหมายที่จะเป็นแลนด์มาร์คใหม่สำหรับคนไทยและชาวต่างชาติที่มาเยือนประเทศไทยเพื่อสัมผัสกับ The Pizza Company ในมิติใหม่เสริมสร้างความเป็นผู้นำในตลาดพิซซ่าครอบคลุมกลุ่มผู้บริโภคทั่วประเทศ คุณภัทรพงศ์ วิทยาพิพัฒน์ ผู้จัดการทั่วไปของ The Pizza Company ในเครือบริษัท เดอะไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า:
'สปาเก็ตตีไส้อั่วครีมซอส' มีขายเฉพาะ 'เดอะ พิซซ่า คอมปะนี สาขาเมืองแป้' เท่านั้น.
"บริษัทพิซซ่ามุ่งมั่นที่จะเสริมสร้างแบรนด์และรักษาความเป็นผู้นำในตลาดพิซซ่า โดยการขยายสาขาอย่างต่อเนื่องเข้าถึงกลุ่มเมืองรองในจังหวัดต่าง ๆ โดยการเปิดสาขาใหม่ที่เมืองปายซึ่งมีสไตล์บ้านขนมปังขิง เรามุ่งหวังที่จะสร้างการรับรู้แบรนด์ The Pizza Company ผ่านการใช้สถาปัตยกรรมและวัฒนธรรมท้องถิ่นในการออกแบบร้านให้มีเอกลักษณ์ต่างจากสาขาอื่นที่มีอยู่เดิม
นอกจากนี้ยังมีเมนูพิเศษที่สามารถลิ้มรสได้เฉพาะสาขาเมืองปายเท่านั้น และบริการที่ตอบโจทย์ลูกค้าท้องถิ่นและผู้คนจากจังหวัดใกล้เคียง เป้าหมายของเราคือการให้บ้านขนมปังขิง The Pizza Company สาขาเมืองปายเป็นแลนด์มาร์คใหม่ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวในภาคเหนือ"
