Musim dingin adalah waktu yang tepat untuk mengonsumsi makanan tambahan, tetapi kualitas bahan obat tradisional Tiongkok secara langsung memengaruhi efektivitasnya, memilih bahan obat yang aman dan terpercaya sangat penting. Dokter Spesialis Penyakit Dalam dan Anak Kedokteran Tradisional Tiongkok di Rumah Sakit Umum Chang Gung Linkou, Dr. You Wen-lin menyarankan, ketika membeli bahan obat Tiongkok, pilihlah merek yang labelnya jelas dan sumbernya terpercaya, dan beli dari pedagang obat yang memiliki reputasi baik. Dia merangkum beberapa metode identifikasi bahan obat yang umum untuk membantu masyarakat memilih bahan obat tradisional Tiongkok yang sesuai.
Panduan Pemilihan Bahan Obat Tiongkok yang Umum
- Danggui (Angelica sinensis): Keseluruhan bagus, permukaan berwarna kuning putih, memiliki garis-garis melingkar berwarna coklat dan titik-titik minyak, aroma harum dan tidak berminyak.
- Chauxiong: Irisan kupu-kupu berwarna kuning pucat dengan bintik-bintik coklat, pinggiran berwarna coklat tua, memiliki sensasi lidah mati rasa dan aroma khas.
- Huangqi (Astragalus): Kulit luar Huangqi Utara berwarna coklat muda dengan aroma seperti kacang, Huangqi Jin berwarna coklat kemerahan dan agak berminyak, saat memilih, hindari yang terlalu kering dan kayu.
- Dazao (Red Date): Kulit luar berwarna merah gelap atau ungu, dagingnya lembut dan manis serta berminyak, kulit luar yang sudah tua dan berubah hitam berarti kualitasnya buruk.
- Shudi (Rehmannia): Permukaan abu-abu hitam atau abu-abu coklat dengan garis-garis melingkar, teksturnya lengket sedang dan tidak berasa asam.
Saat memilih astragalus, pastikan teksturnya tidak terlalu kering atau rapuh. (Gambar/sumber: Heho Health)
Kiat Pemilihan Suplemen Penting untuk Musim Dingin
- Ginseng
- ★Ginseng Korea: Irisan melintang berwarna coklat kemerahan, semakin banyak lingkaran tahunnya semakin baik.
- ★Ginseng Putih: Irisan melintang berwarna kuning putih dengan garis-garis melingkar coklat kekuningan, aroma sedikit harum dan pahit manis.
- ★Dongshen (Codonopsis): Permukaan berwarna coklat kekuningan, teksturnya keras dan memiliki aroma manis sedikit.
- Gouqi (Goji Berries):
Buah berbentuk oval panjang, warnanya merah cerah hingga merah gelap, teksturnya lembut dan lengket, hindari yang berwarna merah terang. - Heshouwu (Polygonum multiflorum):
Irisan tipis berwarna kuning pucat dengan warna bubuk atau coklat tua sedikit kasar, teksturnya rapuh dan mudah patah. - Kayu Manis:
Bagian luar berwarna abu-abu coklat dan bagian dalam berwarna coklat kemerahan, teksturnya keras dan rapuh serta aroma harum, semakin gelap warnanya semakin baik efeknya.
Berbagai jenis obat tradisional Tiongkok. (Gambar/sumber: Heho Health)
Dr. You Wen-lin menekankan, pengonsumsi makanan tambahan untuk musim dingin harus dilakukan di bawah bimbingan dokter atau apoteker, memilih bahan obat yang sesuai dapat mencapai efek perawatan diri yang aman.