งานสัมนา “เรียนรู้เกี่ยวกับเอเชียตะวันออกเฉียงใต้”ครั้งที่ 3 (SUNSHOWER: ศิลปะร่วมสมัยจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ยุค 1980 จนถึงบัจจุบัน) จะจัดขึ้นในวันที่ 30 มิ.ย. ณ ห้องบรรยาย พิพิธภัณฑ์วิจิตรศิลป์นครเกาสง (高美館)
สำนักข่าว Yahoo News รายงานว่า งานสัมนา “เรียนรู้เกี่ยวกับเอเชียตะวันออกเฉียงใต้” ครั้งที่ 3 จะเชิญคุณเฉิน อ้ายหลิ๋ง (陳愛玲) ผู้ที่เป็นที่รู้จักในนามของราชินีเครื่องเทศ จะมาทำการบรรยายและนำผู้เข้าร่วมฟังบรรยายเรียนรู้ประเทศเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของเครื่องเทศ
คุณเฉิน อ้ายหลิ๋ง เป็นชาวปีนัง ประเทศมาเลเซีย เธอทำงานเป็นนักแปลภาษาในไต้หวันมานานกว่า 10 ปี แล้ว ช่วยเหลือผู้คนที่ต้องการความช่วยเหลือในการแปลภาษามามากมาย เธอได้รับเชิญให้ไปเปิดคลาสบรรยายสอนวัฒนธรรมการรับประทานเครื่องเทศของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่มหาวิทยาลัย Kaohsiung First Community โดยบังเอิญ และหลังจากนั้นมา ก็เป็นจุดเริ่มต้นของเธอในเส้นทางการศึกษาค้นคว้าเกี่ยวกับอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
การสัมนาในครั้งนี้จะนำคุณไปเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ นำเสนอว่าเมนูนี้ใส่เครื่องเทศอะไรบ้าง และการนำเอาเครื่องเทศของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มาประยุกต์ใส่ในอาหารไต้หวันได้อย่างไร เป็นต้น ขอเชิญชวนผู้ที่สนใจเข้าร่วมฟังบรรยายได้ในวันที่ 30 มิ.ย.นี้
