Diabetes adalah salah satu penyakit yang cukup berbahaya bagi semua orang di era modern ini.Menurut laporan dari halaman halodoc.com, penyakit ini tidak hanya berisiko menyerang orang tua, tetapi juga memiliki risiko yang cukup besar menyerang anak-anak dan remaja. Hal ini disebabkan oleh gaya hidup anak muda saat ini yang cenderung suka mengonsumsi makanan manis dan tinggi gula
Tentu saja, kedua hal tersebut, jika dikombinasikan dengan gaya hidup yang tidak sehat seperti kurang berolahraga, sangat mudah menyebabkan diabetes. Bagi mereka yang menderita diabetes atau ingin meminimalkan risiko terkena diabetes, berikut adalah beberapa cara untuk mengatur pola makan guna mengurangi efek samping pada penderita diabetes.
Cara paling penting untuk menjaga pola makan adalah benar-benar membatasi asupan gula harian.
- Mengatur Jumlah Kalori dan Nutrisi
Dilansir dari artikel berjudul "Diabetes dan Penyakit Ginjal: Apa yang Dimakan?", mengatur asupan makanan atau nutrisi yang masuk ke tubuh setiap hari adalah salah satu kunci untuk mengatasi diabetes. Anda dapat mengisi setengah piring Anda dengan sayuran tinggi serat seperti wortel, bayam, selada, dan beberapa jenis sayuran lainnya.
Kemudian, Anda dapat mengisi seperempat piring dengan sumber protein seperti tahu, telur, daging sapi tanpa lemak, ikan, atau ayam tanpa lemak. Terakhir, Anda dapat mengisi seperempat piring yang tersisa dengan asupan karbohidrat seperti nasi, kentang, atau umbi-umbian. Metode ini dianggap sangat efektif dalam menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes.
- Memilih Jenis Karbohidrat Rendah Gula
Penderita diabetes masih bisa mengonsumsi nasi putih. Namun, tentu saja, jumlah nasi putih yang masuk ke dalam tubuh setiap hari harus dibatasi.
Menurut artikel yang diterbitkan di American Diabetes Association, Anda dapat menggantikan asupan karbohidrat yang sebelumnya nasi putih dengan nasi merah yang rendah gula dan tinggi serat. Anda juga bisa menggantinya dengan kentang atau jenis umbi-umbian lainnya yang direbus atau dikukus.
- Mengurangi Asupan Gul
Cara paling penting bagi penderita diabetes untuk menjaga pola makan adalah benar-benar membatasi asupan gula harian. Bagi mereka yang suka makan makanan manis, Anda bisa mulai mengurangi asupan makanan dan minuman manis tersebut, terutama yang terbuat dari gula sintetis. Tingkatkan asupan serat untuk mengatur tingkat metabolisme dalam tubuh agar tetap stabil.
