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【新住民全球新聞網】與IC之音FM97.5【新生報到－我們在台灣】合作，推出一系列精采的新住民在台灣的故事，本集節目邀請來自香港的新住民－張卓成、田維屏，兩位分別是港式餐廳「寶達港式飲茶餐廳」創辦人與集團事業顧問，共同分享創業秘訣與艱辛過程大小事。【新住民全球新聞網】也將本集節目編撰成中文、英文、越南文、泰文及印尼文等5種語系，讓更多讀者及聽眾認識「寶達港式飲茶餐廳」的成立過程。
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張卓成在臺灣開設茶餐廳滿足饕客。 圖／張卓成提供
在經濟不景氣的情況下，許多年輕人開始邁向「創業之路」，從事自己喜歡的事業，不過在創業過程必須要有一套周全計畫及不斷做市場調查，並且從中調整企業發展方向與客戶群，才能讓服務走得長遠、走得平順。
來自香港的兩位新住民張卓成、田維屏，兩人藉由創業將道地「港式茶飲文化」帶進寶島台灣；如果民眾在網路上搜尋港式飲茶，很容易就看到不少人推薦「寶達港式茶餐廳」相關評論與介紹，因為這家餐廳每一道料理都非常正宗，不僅料多實在也讓饕客們胃口大開。
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寶達港式餐廳打造舒適、親切、放鬆的用餐環境。 圖／張卓成提供
即使在疫情期間，餐飲業是受影響產業之一，張卓成老闆仍選擇於2020年在新竹市拓展分店，還找來香港主廚鎮店，為的就是將「道地港味」傳到北台灣；除了滿足葷食主義者，張卓成也為素食主義者提供服務，幾年前在台中市成立「寶達茶餐廳養生素食館」，讓中台灣與北台灣的饕客不用出國就能享用正宗港式料理。
寶達港式餐廳堅持選用新鮮自然的食材，製作口味獨到的特有菜色，並以親切、即時、高效率的服務態度，打造舒適、親切、放鬆的用餐環境，征服客戶的胃與「心」，獲廣大消費者青睞，成功點「食」成金。
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寶達港式餐廳推出年菜預訂活動。 圖／張卓成提供
此外，農曆春節即將到來，寶達國際餐飲集團特別推出「賀歲新春年菜」活動，只要民眾在臉書「寶達港式餐廳－年菜預訂慶團圓」預訂年菜，就贈送港式蘿蔔糕；同時，寶達港式蔬食餐廳也提供新春年菜預訂服務，歡迎讀者有機會的話一定要品嚐港式飲茶的好味道。
