Di dân mới người Malaysia và mong muốn quảng bá ẩm thực Malaysia đến đông đảo bạn bè quốc tế

【Thời báo Di dân mới toàn cầu】hợp tác với đài phát thanh IC Voice FM97.5 【新生報到－我們在台灣】(Sinh viên mới báo danh - Chúng tôi ở Đài Loan) để cho ra mắt một loạt câu chuyện thú vị về những di dân mới đang sinh sống và làm việc tại Đài Loan. Trong bài viết này, hãy cùng đón đọc câu chuyện của cô Thái Ngọc Linh là dân mới đến từ Malaysia, cô đã từng tham gia khóa học hướng dẫn nấu ăn do Trung tâm Dịch vụ Gia đình di dân mới thành phố Tân Trúc tổ chức, với hy vọng sẽ quảng bá ẩm thực Malaysia đến nhiều người hơn nữa.

Xem thêm: Tăng cường thúc đẩy hợp tác làm sâu sắc hóa mối quan hệ giữa Đài Loan và Somaliland

Địa danh nổi tiếng nhất ở Malaysia chính là "Tháp đôi Petronas". (Nguồn ảnh: Pixabay). (Nguồn ảnh: nhân vật cung cấp)

Cô Thái Ngọc Linh giới thiệu đến độc giả một số nét văn hóa của Malaysia, dân cư bao gồm người Mã Lai, người Hoa, người Ấn Độ và người dân tộc thiểu số. Nền văn hóa của nhiều dân tộc đều hòa quyện với nhau nhưng vẫn mang những nét đặc trưng riêng. Địa danh nổi tiếng nhất ở Malaysia chính là "Tháp đôi Petronas", trên tầng 41 của tòa nhà có "Cầu bầu trời", có thể tự do đi lại giữa hai tòa tháp, đây đồng thời là trung tâm thương mại quốc tế quan trọng của Malaysia.

Cô Thái Ngọc Linh đã từng tham gia khóa học hướng dẫn nấu ăn do Trung tâm Dịch vụ Gia đình di dân mới thành phố Tân Trúc tổ chức. (Nguồn ảnh: nhân vật cung cấp)

Cô Thái Ngọc Linh kể rằng bà của cô rất giỏi trong việc làm các món điểm tâm ngày Tết. Mẹ của cô cũng thừa hưởng tài nghệ nấu ăn của bà ngoại và đã mở một nhà hàng Cô Thái Ngọc Linh nhấn mạnh rằng, ngay từ nhỏ những người lớn tuổi trong gia đình đã căn dặn cô rằng, ngành dịch vụ ăn uống không được cắt xén, bỏ bớt công đoạn, thực khách đều có thể cảm nhận được sự tận tâm chăm chút cho từng món ăn của người đầu bếp. Cô cho biết, trong tương lai nếu mở nhà nhà, cô sẽ ưu tiên quảng bá ẩm thực Malaysia tại Đài Loan, đồng thời mong rằng sẽ có ngày càng nhiều món ăn Malaysia tại Đài Loan, để những người xa quê vẫn có thể thưởng thức được hương vị của quê hương.

Nói về duyên cớ đến Đài Loan, cô Thái Ngọc Linh cho biết, thực ra là do một lời hứa giữa cô và một người bạn khi lớn lên sẽ cùng nhau đến Đài Loan ngao du. (Nguồn ảnh: Pixabay). (Nguồn ảnh: nhân vật cung cấp)

Nói về duyên cớ đến Đài Loan, cô Thái Ngọc Linh cho biết, thực ra là do một lời hứa giữa cô và một người bạn. Cô Thái Ngọc Linh có một người bạn thân rất thích ca hát. Hai người từ nhỏ đã rất thích xem các chương trình biểu diễn nghệ thuật của Đài Loan trên truyền hình, chính vì vậy hai người đã giao hẹn khi lớn lên sẽ cùng nhau đến Đài Loan ngao du. Sau này, cô Thái Ngọc Linh đến Đài Loan du học, nhưng bạn của cô không thể tới Đài Loan, tuy không thực hiện được lời hứa thuở nhỏ, nhưng cuối cùng cô đã mang được ước mong của hai người đến với Đài Loan.

Xem thêm: Tổng kết và trao giải thưởng cho dự án “Nói・vẽ・xem - di dân mới và lao động di trú dùng ngôn ngữ mẹ đẻ sáng tạo truyện tranh” năm 2021

Cô Thái Ngọc Linh cho biết, người Đài Loan rất thân thiện và nhiệt tình, sẵn sàng giúp đỡ khi bạn gặp khó khăn. (Nguồn ảnh: nhân vật cung cấp)

Cuối cùng, cô Thái Ngọc Linh còn chia sẻ kinh nghiệm của bản thân khi du học Đài Loan, khi mới bắt đầu du học ở nước ngoài rất dễ cảm thấy cô đơn, may mắn là ở đây có rất nhiều người rất thân thiện và nhiệt tình, sẵn sàng giúp đỡ khi bạn gặp khó khăn. Cô Thái Ngọc Linh cũng cho biết, khi đến du lịch tại một đất nước nào đó đều sẽ khiến chúng ta có thêm những trải nghiệm về con người, văn hóa của quốc gia đó, vì vậy bất luận là đi đến quốc gia nào, mỗi cá nhân đều sẽ là một “đại sứ du lịch”.