許多上班族都習慣每天早上喝一杯咖啡來提神，但是長期飲用咖啡，對魚骨頭吸收鈣質會有顯著的影響。日前有位中年女子因洗澡時不慎滑倒，導致髖骨骨折，經診斷後發現，發現該女子因為30年來，每天都會喝3杯咖啡，患有骨質疏鬆症，醫師研判這可能與她長年喝咖啡有關。
長期飲用咖啡過量，恐對健康造成負面影響。圖／取自pixabay
主治醫師表示，該病患的案例十分罕見，僅占臨床個案1％左右，在骨質密度（BMD）+1至-1正常的情況下跌倒，並不會造成骨折，但是這名女子骨質密度（BMD）竟然低於-2.5，患有骨質疏鬆症，而「髖骨骨折」通常發生在老年人身上，且致殘率與死亡風險相當高。
此外，醫師也提醒，咖啡中的咖啡因和草酸等成分會阻礙鈣吸收、增加鈣流失，每天不宜攝取超過2杯的咖啡。而長期喝碳酸飲料、高鈉及高蛋白飲食等，同樣容易誘發或加速骨質流失的速度。
