“เทศกาลไวน์และอาหาร” ที่ได้รับการคาดหวังมากที่สุดในฮ่องกงกลับมาอีกครั้ง! เมื่อเร็วๆ นี้ แผงขายไวน์และอาหารมากกว่า 300 ร้านมารวมตัวกันที่ Central Waterfront Event Space โดยมีค่ำคืนอันสดใสของอ่าววิคตอเรียเป็นฉากหลัง ผสมผสานเป็นงานฉลองสองครั้งเพื่อต่อมรับรสและการมองเห็น ทัวร์ชิมไวน์และอาหารฮ่องกงในปีนี้ ทำไมไม่ลองโรงบ่มไวน์แท้ๆ สามแห่ง ตั้งแต่มี้ดหวาน จินหอม ไปจนถึงคราฟต์เบียร์ ให้คุณได้ลิ้มรสรสชาติของฮ่องกงจากปลายลิ้นของคุณ
กลิ่นหอมหวานสดชื่น: มธุรสแฮนด์เมด Rizhao Night Mist
"Rizhao Yewu" ซึ่งเชี่ยวชาญในการเก็บน้ำผึ้งจากแหล่งต่างๆ ในฮ่องกง กลั่นมี้ดเป็นชุดเล็กๆ เพื่อให้แน่ใจว่าแต่ละขวดจะเต็มไปด้วยฟองละเอียดจากการหมักตามธรรมชาติ ปีนี้เราขอแนะนำผลิตภัณฑ์ยอดนิยมสองรายการ: "Youth" และ "Wizard of Oz": อดีตทุ่งหญ้าสีเขียวมีกลิ่นหอมของผลไม้สดและมีรสหวาน ชวนให้นึกถึงแสง Moscato ที่ทำให้มึนเมา ในขณะที่ "Wizard of Oz" กลิ่นหอม ของชาเขียวมะลิและน้ำผึ้งผสมผสานอย่างอ่อนโยนราวกับฉีดกลิ่นหอมของไวน์เล็กน้อยลงในชาเขียวน้ำผึ้งซึ่งทั้งสบายและไม่เหมือนใคร ไวน์เหล่านี้ไม่เพียงแต่จำหน่ายในบาร์ที่ดำเนินกิจการเองในจิมซาจุ่ยเท่านั้น แต่ยังสามารถพบได้ในบาร์ ร้านอาหาร และร้านค้าออนไลน์บางแห่งในฮ่องกง ทำให้คุณสัมผัสถึงกลิ่นหอมหวานของน้ำผึ้งได้ตลอดเวลาแบรนด์มีดทำมือในท้องถิ่นของฮ่องกง "Rizhao Night Mist" ฉลองครบรอบสามปี เราขอแนะนำมีดเขียว "Green Age" และมีดชาเขียว "Wizard of Oz" (ภาพ/ทำซ้ำจาก cparty)
กลิ่นชาเข้มข้น: จินนิรนาม
แบรนด์ท้องถิ่นของฮ่องกง "Anonymous Gin" ใช้วัตถุดิบแท้เป็นหัวใจหลัก และนำเสนอไวน์รสชาที่น่าจดจำ 2 ชนิด ได้แก่ "Phoenix Single" และ "Da Hong Pao" จินรสชาเหล่านี้เหมาะสำหรับดื่มคนเดียวหรือผสมในค็อกเทลเข้มข้นก็ได้ "Phoenix Single" ใช้กลิ่นหอมของแมกโนเลีย เปลือกเกรปฟรุต และขิง และกลิ่นหอมของดอกไม้และผลไม้อันอบอุ่นในปาก พร้อมด้วยกลิ่นพีชและผลไม้เมืองร้อนที่ค้างอยู่ในคอ "Dahongpao" ใช้ส้มแมนดารินซัทสึมะและเมล็ดผักชี พร้อมด้วยมะนาวเล็กน้อย กลิ่นหอมของผลไม้เขตร้อน มีกลิ่นหอมสดชื่นของส้ม และรสหวานที่ติดปากยาวนาน คนรักแมวที่ชื่นชอบรสชาติเข้มข้นต้องไม่พลาดไวน์สร้างสรรค์ที่ได้แรงบันดาลใจจาก "หญ้าแมว"!
รสทรอปิคัล: เบียร์สมิธ
"History Beer" เป็นตัวเลือกแรกในหมู่ผู้ชื่นชอบคราฟต์เบียร์ท้องถิ่นในฮ่องกง มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่เข้มข้น และรสชาติแบบเขตร้อนของผลิตภัณฑ์ก็ไม่อาจลืมเลือน ขอแนะนำ "Pineapple Express" เป็นพิเศษ เบียร์นี้มีกลิ่นสับปะรดอันเร่าร้อน รสชาติของส้มที่อบอุ่นจะค่อยๆ ปล่อยออกมาหลังจากเข้าปาก ในที่สุดกลิ่นหอมของครีมก็ฟุ้งอยู่ที่ปลายลิ้น ทำให้ผู้คนรู้สึกเหมือนอยู่ในนันยาง เบียร์ชนิดนี้ขายดีในบาร์และร้านอาหารในฮ่องกง และสามารถพบได้ง่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ๆ"Phoenix Single" และ "Dahongpao" ที่มีกลิ่นหอมของชาเข้มข้น เหมาะกับเฟรนช์ฟรายส์และอาหารเรียกน้ำย่อยอื่นๆ (ภาพ/ทำซ้ำจาก cparty)
การมาฮ่องกงไม่ได้เป็นเพียงการเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศยามค่ำคืนที่คึกคักเท่านั้น แต่คุณยังสามารถลิ้มรสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเมืองนี้ผ่านไวน์ชั้นดีในท้องถิ่นได้อย่างแท้จริง มาที่ "ทัวร์ชิมไวน์และรับประทานอาหาร" เพื่อเพิ่มช่วงเวลาอันน่าหลงใหลให้กับทริปฮ่องกงของคุณ!