“Lễ hội rượu vang và bữa tối” được mong đợi nhất ở Hồng Kông đã trở lại sôi động! Mới đây, hơn 300 gian hàng rượu và đồ ăn đã tập trung tại Central Waterfront Event Space, với phông nền là đêm rực rỡ của Cảng Victoria, đan xen thành một bữa tiệc kép cho vị giác và thị giác. Chuyến tham quan Ẩm thực và Rượu vang Hồng Kông năm nay, tại sao không thử ba nhà máy rượu vang đích thực, từ rượu đồng cỏ ngọt, rượu gin thơm đến bia thủ công, cho phép bạn nếm thử hương vị của Hồng Kông từ đầu lưỡi.
Hương thơm ngọt ngào và sảng khoái: rượu cỏ thủ công Nhật Chiếu Night Mist
"Rizhao Yewu", chuyên khai thác nguồn mật ong ở Hồng Kông, ủ mật ong theo mẻ nhỏ để đảm bảo mỗi chai chứa đầy bọt mịn từ quá trình lên men tự nhiên. Năm nay, chúng tôi đặc biệt giới thiệu hai sản phẩm được ưa chuộng: "Tuổi trẻ" và "Pháp sư xứ Oz": loại đồng cỏ xanh trước đây có mùi thơm trái cây tươi và vị ngọt, gợi nhớ đến hương thơm nhẹ nhàng và say mê của Moscato trong khi hương thơm của "Wizard of Oz"; của trà xanh hoa nhài và mật ong hòa quyện nhẹ nhàng, như thể rót một chút hương rượu vào trà xanh mật ong, vừa dễ chịu vừa độc đáo. Những loại rượu này không chỉ được bán trong các quán bar tự quản ở Tsim Sha Tsui mà còn có thể được tìm thấy ở một số quán bar, nhà hàng và cửa hàng trực tuyến ở Hồng Kông, giúp bạn có thể cảm nhận được mùi mật ong ngọt ngào bất cứ lúc nào.
Thương hiệu rượu mật ong thủ công địa phương của Hồng Kông "Rizhao Night Mist" kỷ niệm ba năm thành lập. Chúng tôi giới thiệu loại rượu mật ong xanh "Tuổi xanh" và mật ong trà xanh "Pháp sư xứ Oz". (Ảnh/sao chép từ cparty)
Hương trà đậm đà: Nameless Gin
Thương hiệu địa phương của Hồng Kông "Anonymous Gin" lấy nguyên liệu đích thực làm cốt lõi và mang đến hai loại rượu có hương vị trà khó quên: "Phoenix Single" và "Da Hong Pao". Những loại rượu gin có hương vị trà này thích hợp để uống một mình hoặc có thể pha thành các loại cocktail đậm đà. "Phoenix Single" sử dụng hương hoa mộc lan, vỏ bưởi và gừng, hương hoa và trái cây ấm áp nở rộ trong miệng, với dư vị của đào và trái cây nhiệt đới "Dahongpao" sử dụng quả quýt satsuma và hạt rau mùi, với một chút chanh trong hương thơm trái cây nhiệt đới. Nó có hương thơm tươi mát của cam, và dư vị ngọt ngào và kéo dài. Những người yêu mèo yêu thích hương vị mạnh mẽ không thể bỏ lỡ loại rượu sáng tạo lấy cảm hứng từ "cỏ mèo" này!
Hương vị nhiệt đới: Bia Smith
"Bia lịch sử" là sự lựa chọn hàng đầu của những người yêu thích bia thủ công địa phương ở Hồng Kông. Nó nổi tiếng với hương vị đậm đà và hương vị nhiệt đới của sản phẩm khiến bạn khó quên. "Pineapple Express" được đặc biệt khuyên dùng. Loại bia này có mùi dứa nồng nàn, hương cam quýt ấm áp từ từ tỏa ra sau khi vào miệng, cuối cùng là hương kem nhảy múa trên đầu lưỡi, khiến người ta có cảm giác như đang ở Nanyang. Loại bia này rất bán chạy ở các quán bar và nhà hàng ở Hồng Kông và có thể dễ dàng tìm thấy ở các siêu thị lớn.Món "Phoenix Single" và "Dahongpao" với hương trà đậm đà thích hợp với khoai tây chiên và các món khai vị khác. (Ảnh/sao chép từ cparty)
Đến Hồng Kông không chỉ để tận hưởng khung cảnh nhộn nhịp về đêm mà bạn còn có thể thực sự nếm thử hương vị độc đáo của thành phố này qua những loại rượu hảo hạng của địa phương. Hãy đến với "Wine and Dine Tour" để thêm khoảnh khắc say đắm cho chuyến đi đến Hồng Kông của bạn!
