【Thời báo Di dân mới toàn cầu】 Biên tập / Trịnh Đức Mạnh
Ngày 12 tháng 3 vừa qua, trạm Phục vụ của Sở Di dân tại huyện Chương Hóa đã ghé thăm "Tiệm bánh sáng tạo" do di dân mới Việt Nam Văn Thái Yến mở và chúc mừng tiệm bánh chuyển đến địa điểm mới. Cô Văn Thái Yến còn được biết đến với biệt danh "Đầu bếp vàng- bậc thầy rau câu 3D nghệ thuật". Năm 2020, cô đã tham gia hoạt động Bản đồ ẩm thực di dân mới lập nghiệp huyện Chương Hóa và Cuộc thi ẩm thực quốc tế và đã giành được Giải thưởng Đầu bếp vàng với tác phẩm hoa rau câu 3D nghệ thuật.
Cô Văn Thái Yến hiện đang theo học tại Đại học Không Trung, năm 2018 và 2019 cô đã nhận được chứng chỉ kỹ thuật tay nghề hạng C về làm bánh ngọt Tây Âu và mì Trung Hoa. Trạm Phục vụ của Sở Di dân tại huyện Chương Hóa cũng nhân dịp này tuyên truyền chính sách "Chương trình bồi dưỡng nhân lực dành cho di dân mới cũng như con em của di dân mới và học bổng hỗ trợ (khuyến khích)" cho cô Văn Thái Yến và sẽ hỗ trợ cô đăng ký xin trợ cấp khen thưởng.
Xem thêm: Di dân mới đến từ Ba Lan với những chếc bánh ngọt được người Đài Loan rất yêu thích
Cô Văn Thái Yến cũng cho biết, sau 20 năm lấy chồng qua Đài Loan, cuộc sống ban đầu ở Đài Loan rất khó khăn, đặc biệt là cậu con mắc bệnh bẩm sinh ngay từ lúc lọt lòng, nhưng cô Văn Thái Yến với sức mạnh của một người mẹ đã quyết định khởi nghiệp để giải quyết những khó khăn trong cuộc sống. Dựa vào kỹ năng làm bánh ngọt chuyên nghiệp vốn có của bản thân cô đã mở xưởng làm bánh, tham gia nhiều cuộc thi quốc tế và nhận được sự khẳng định về tay nghề với những tấm huy chương vàng. Ngoài ra, cô Văn Thái Yến cũng hỗ trợ những cư dân mới hoặc phụ nữ thất nghiệp học thêm một kỹ năng nghề nghiệp, và trong tương lai cô sẽ tiếp tục cố gắng để đạt được chứng chỉ hạng B về làm bánh.
Xem thêm: Sở Di dân tại thành phố Đài Nam tổ chức trải nghiệm trồng dưa hấu cho các gia đình di dân mới
Trạm Phục vụ của Sở Di dân tại huyện Chương Hóa cho biết "Chương trình bồi dưỡng nhân lực dành cho di dân mới cũng như con em của di dân mới và học bổng hỗ trợ (khuyến khích) của năm học 2020 " có thời gian đăng ký là từ ngày 22 tháng 2 năm 2021 đến hết ngày 31 tháng 3 năm 2021, dựa theo cấp bậc chứng chỉ kỹ thuật chuyên ngành đạt được mà di dân mới sẽ nhận được các mức trợ cấp khen thưởng khác nhau (cấp C: 5.000 Đài tệ, cấp B: 15.000 Đài tệ, cấp A: 30.000 Đài tệ) và chú ý phải là chứng chỉ thi được trong vòng ba năm trở lại đây (nghĩa là 2018-2020). Thông tin chi tiết mời truy cập Thời báo di dân mới toàn cầu.
