移民署行動服務列車11月7日於彰化縣展開，由中區事務大隊代理大隊長徐靜儒率領團隊，偕同大陸委員會與海基會等單位，深入各地探訪新住民逐夢故事。活動首先走訪來自中國貴州、在臺灣編織藝術作品的劉素萍，她自小對編織充滿熱情，如今以竹編、毛線等多樣媒材創作，將興趣化為事業，並在臺中草悟道擺攤展示作品。劉素萍擅長將手工技藝融合日常，藉由針線一點一滴實現自身夢想。
行動列車的第二站來到鹿港，由日本新住民澤木美里與臺灣丈夫陳宥達經營的日系茶館「弎茶San Cha」。澤木美里將福岡太宰府的日式甜點和祖母傳承的茶道精神引入百年老宅，成為彰化獨具特色的日本茶道體驗。作為鹿港王爺廟副爐主，她深刻融入當地民俗，並在茶道示範活動中，為新住民朋友帶來交流與互動，分享其與臺灣的情感連結。
新住民澤木美里解說示範日本抹茶（圖／移民署提供）
此外，第10屆新住民及其子女築夢計畫獲獎者唐曉秋及其舞團成員也現身活動，透過舞蹈展現新住民的活力與自信，在茶道與座談中增添了文化交流的豐富色彩。
行程的最後，團隊來到彰化市，參訪在彰化師範大學附近的巷弄裡，有著一間外牆漆著亮眼的藍色，充滿文青氣息的港式茶餐廳，這間店的主人是來自香港的新住民王欣沂。她因喜愛臺灣風土民情，帶著家鄉風味落腳彰化，並於此開設茶餐廳，推出道地的港式美食如黯然消魂飯、西多士等。王欣沂表示，希望透過餐點傳遞家鄉味，讓來臺港人找到熟悉的味道，也讓臺灣民眾感受香港美食的溫暖與獨特魅力。
移民署中區事務大隊代理大隊長徐靜儒(左3)偕同大陸委員會參事楚恆惠(右3)及海基會拜訪香港新住民王欣沂（圖／移民署提供）
移民署中區事務大隊代理大隊長徐靜儒表示，目前臺灣約有60萬名新住民，涵蓋各行各業，帶來多元文化的活力。透過這次活動，深入體驗新住民於臺灣的生活與夢想，無論是編織、茶道還是創業故事，都顯現出新住民對臺灣的熱愛與付出。移民署持續推動「新住民及其子女築夢計畫」等各項支持計畫，期盼新住民能在臺灣成長茁壯。未來將串聯公私部門，強化服務網絡，推動家庭照顧、文化培力等計畫，提升新住民的幸福感，助力他們勇敢逐夢。
