圓滿成功！青年團隊推「東南亞文化」 闖關可得文史料理包

熱門新聞

• 

  • 台灣國旗

  士林官邸菊展開跑！「菊伴動物派對」打造秋冬奇幻動物園

  士林官邸菊展將於11月29日至12月15日盛大展出，今年以「菊伴動物派對」為主題，呈現「環境永續」、「菊花百科」及「動物派對」三大亮點，打造14個特色展區，讓賞花之餘也增添教育意涵。今年菊展更攜手藝術家，利用廢棄木頭、舊布料等環保素材製作展區裝置，結合公園處的園藝技術與生態創意，豐富展覽視覺。賞花體驗延長至晚間 搭配燈光展現夜間魅力今年菊展延長開放至晚間9點，讓民眾能在下班或晚餐後欣賞夜間花卉的不同氛圍。展區入口位於福林路和中山北路五段460巷，進入後可見以臺灣黑熊、梅花鹿為主題的花雕，並有蝴蝶、甲蟲等昆蟲裝置呼應臺灣生態多樣性，呈現生動的花藝設計。此外，花展首次開放苗圃展示，讓民眾了解大立菊的培育歷程，近距離欣賞數百朵菊花盛開的震撼。菊展融入動物主題 12/4響應「世界野生動物保育日」今年花展活動呼應「12/4世界野生動物保育日」，規劃「動物派對扭起來」趣味活動，吸引參加者變裝為展區動物。活動將於11月30日舉行，參加者需報名並成功錄取，活動當日身上二處動物裝扮，並與相應動物花雕合影後打卡，即可獲得限量朝隈俊男系列公仔扭蛋。報名截止至11月20日，限額100名，歡迎民眾踴躍參與，相關活動詳情可至士林官邸粉絲團或「花IN台北」官網查詢。1130動物派對扭起來活動快來報名參加就可獲得朝隈俊男系列公仔扭蛋（圖／翻攝自台北市政府網站）公園處處長藍舒凢表示，士林官邸菊展每年吸引眾多國內外遊客，今年不僅展示大、中、小菊及懸崖菊、造型菊等特殊品種，還創新呈現不同氣候區的動物棲息地，如熱帶雨林、海洋及澳洲等區域，讓民眾能透過菊展認識各地自然景觀。展區佈置也特別選用再生材料，並邀請「不廢跨村實驗室」合作，呈現藝術與環保並重的菊花世界。不廢跨村實驗室的楊芳宜老師，以募集而來的回收塑料，利用纏繞技法編織出海洋世界的不同樣態打造「海漾星空」展區（圖／翻攝自台北市政府網站）溫馨提醒本次士林官邸菊展歡迎民眾從不同入口進場，展區動物主題設計、跨界合作與環保理念展現菊花與動物之間的完美結合。各年齡層民眾均可享受多樣的觀展體驗，共同體驗秋冬的花卉之美。2024士林官邸菊展~菊伴動物派對活動地點：士林官邸公園(臺北市士林區福林路60號)開放時間：戶外展區8時至21時 室內展館8時30分至21時(八角亭僅開放至17時)相關訊息：士林官邸旅客粉絲團、「花IN台北」官方網頁

  2024-11-19 09:00
• 

  • 台灣國旗
  • 泰國國旗

  雙語新聞--「世界雞蛋日」邀您食用「雞蛋」這種超級食物，每天吃雞蛋可以嗎？ 'วันไข่โลก' ชวนกิน 'ไข่' ซูเปอร์ฟู้ด กินไข่ทุกวันได้มั้ย

  世界雞蛋日 (World Egg Day) 每年於10月11日舉行，旨在提高人們對雞蛋營養價值的認識。雞蛋被認為是價格便宜但營養價值極高的食物。一顆雞蛋富含人體必需的各種氨基酸，以及多種維生素和礦物質，如維生素A、B2、B6、B9（葉酸）、B12、維生素E、鐵、鈣、磷、鉀、硒和鋅等。 วันไข่โลก (World Egg Day) ซึ่งจัดขึ้นในวันที่ 11 ตุลาคมของทุกปี เพื่อสร้างความตระหนักรู้ถึงคุณค่าทางโภชนาการของไข่ ซึ่งถือว่าเป็นอาหารราคาถูกแต่มีคุณค่ามหาศาล ไข่ 1 ฟองอุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทุกชนิด รวมถึงวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ เช่น วิตามินเอ บี2 บี6 บี9 (กรดโฟลิก) บี12 วิตามินอี ธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เซเลเนียม และสังกะสี 現代研究發現，每天食用一顆雞蛋並不會使體內的膽固醇增加到對健康有害的程度。此外，雞蛋還含有抗氧化劑，有助於預防阿茲海默症和延緩衰老，並且富含DHA和EPA，有助於預防兒童注意力缺陷多動症（ADHD）。此外，雞蛋還是少數天然食物中富含維生素D的食物之一。 การศึกษายุคใหม่พบว่า การกินไข่วันละ 1 ฟอง ไม่ได้ทำให้คอเลสเตอรอลในร่างกายเพิ่มขึ้นจนเป็นอันตรายต่อสุขภาพ นอกจากนี้ ไข่ยังเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ ชะลอวัย และมี DHA กับ EPA ที่ช่วยป้องกันโรคสมาธิสั้นในเด็ก อีกทั้งไข่ยังเป็นหนึ่งในอาหารธรรมชาติไม่กี่ชนิดที่มีวิตามินดีสูง一顆水煮蛋幾乎提供了身體一天所需的所有營養。 ไข่ต้ม 1 ฟอง ให้สารอาหารเกือบครบทุกชนิดที่ร่างกายต้องการใน 1 วัน來自放養雞（Pastured Eggs）或有機雞蛋的營養價值高於一般雞蛋。食用這類雞蛋可以增加體內的Omega-3和Omega-6脂肪酸，降低罹患心臟病的風險，並能有效降低體內三酸甘油酯水平達16-18%。 ไข่ที่ได้จากการเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระ (Pastured Eggs) หรือไข่ออร์แกนิกนั้นมีคุณค่าสารอาหารมากกว่าไข่ทั่วไป การบริโภคไข่ชนิดนี้สามารถเพิ่มกรดไขมันโอเมก้า-3 และโอเมก้า-6 ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ และช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในร่างกายได้ถึง 16-18% 每天食用一整顆雞蛋可以提供全面的營養，適合所有年齡和性別的人群，並且雞蛋還可以用來製作各種料理，如水煮蛋、煎蛋、糖心蛋、蛋炒飯或滷蛋。因此，世界雞蛋日是一個很好的機會來推廣健康飲食並提高全球對雞蛋營養價值的認識。 การกินไข่ทั้งฟอง 1 ฟองต่อวันให้สารอาหารครบถ้วน เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย ทั้งยังสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย เช่น ไข่ต้ม ไข่เจียว ไข่ลูกเขย ข้าวผัดไข่ หรือไข่พะโล้ วันไข่โลกจึงเป็นโอกาสดีในการส่งเสริมการกินไข่เพื่อสุขภาพและสร้างความเข้าใจถึงประโยชน์ของไข่ให้แก่คนทั่วโลก

  2024-11-15 09:00
• 

  • 台灣國旗
  • 越南國旗

  雙語新聞--喝咖啡是否會加重胃食道逆流的症狀？ Uống cà phê có làm tăng bệnh trào ngược dạ dày? Uống cà phê có làm tăng bệnh trào ngược dạ dày?

  副教授、博士阮英俊（PGS.TS Nguyễn Anh Tuấn），中央軍隊108醫院消化手術研究所副所長，分享了喝咖啡與胃食道逆流病之間的關係。咖啡，特別是含有咖啡因的咖啡，可能會導致下食道括約肌鬆弛並刺激胃部分泌更多胃酸，從而增加逆流的風險。咖啡中的酸性化合物還可能增加不適感。 PGS.TS Nguyễn Anh Tuấn - phó viện trưởng Viện Phẫu thuật tiêu hóa, đã chia sẻ về mối liên hệ giữa thói quen uống cà phê và bệnh trào ngược dạ dày thực quản. Cà phê, đặc biệt là loại chứa caffein, có thể gây giãn cơ thắt dưới thực quản và kích thích dạ dày tiết ra nhiều axit hơn, dẫn đến tăng nguy cơ trào ngược. Những hợp chất có tính axit trong cà phê cũng có thể làm tăng cảm giác khó chịu.喝咖啡的習慣可能會增加某些人胃食道逆流的風險，並使症狀變得更加嚴重。 Thói quen uống cà phê có thể làm tăng nguy cơ trào ngược dạ dày thực quản ở một số người và làm các triệu chứng trở nên nghiêm trọng hơn.然而，為了在不放棄喝咖啡習慣的情況下減少胃食道逆流的風險，阮英俊醫生建議選擇低咖啡因或低酸度的咖啡，減少每天的咖啡攝入量，並避免在飯後立即飲用咖啡。此外，可以在咖啡中加入牛奶或奶油以減少其酸性，並在喝咖啡後喝一杯水來中和胃內的酸性。 Tuy nhiên, để giảm thiểu nguy cơ trào ngược mà không phải từ bỏ thói quen uống cà phê, bác sĩ Tuấn khuyến nghị chọn cà phê khử caffein hoặc cà phê có độ axit thấp, giảm lượng cà phê hàng ngày và tránh uống cà phê ngay sau bữa ăn. Bên cạnh đó, có thể thêm sữa hoặc kem vào cà phê để giảm tính axit, và uống nước sau khi uống cà phê để trung hòa axit trong dạ dày. 此外，避免在晚上飲用咖啡並密切觀察身體的反應，是減少胃食道逆流的有效方法。結合保持健康的生活方式，這些措施可以幫助有效控制胃食道逆流，而不必完全放棄喝咖啡的習慣。 Ngoài ra, tránh uống cà phê vào buổi tối và theo dõi phản ứng cơ thể là cách hữu ích để hạn chế tình trạng trào ngược. Cùng với việc duy trì lối sống lành mạnh, các biện pháp này giúp kiểm soát hiệu quả bệnh trào ngược dạ dày thực quản mà không cần từ bỏ cà phê hoàn toàn.

  2024-11-15 09:00