ตามรายงานข่าวของ ‘The Standard’ แสง ท่าเตียน (Sang Thatien) ร้านอาหารไทยน้องใหม่สไตล์โฮมมีที่รสชาติไม่ธรรมดา แม้จะเปิดมาได้เพียงไม่กี่เดือน ในตึกแถวหนึ่งคูหาเล็ก ๆ ย่านท่าเตียน ท่ามกลางบรรยากาศความคลาสสิกภายในร้าน สิ่งที่สัมผัสได้จากเฟอร์นิเจอร์ไม้ และของสะสมต่าง ๆ ถูกผสมผสานการตกแต่งไปกับสีเขียวเข้ม ซึ่งเป็นเฉดสีกิมมิกของร้าน ไม่ว่าจะเป็นส่วนของประตู ฝ้าเพดาน ผนังแบ่งโซนเคาน์เตอร์ รวมไปถึงเป็นสีหลักของโลโก้ร้านเองด้วย นอกจากนี้ภาชนะจานชามที่ทางร้านใช้เสิร์ฟนั้นยังดูคุ้นตา และยิ่งประกอบเข้ากับอาหารไทยในเมนูที่คุ้นเคยแล้ว ก็ยิ่งชวนให้นึกถึงบรรยากาศที่แสนอบอุ่น เหมือนนั่งกินข้าวอยู่บ้านเพื่อน
อ่านข่าวเพิ่มเติม: สวนวชิรเบญจทัศหรือสวนรถไฟดอกชมพูพันธุ์ทิพย์ซากุระเมืองไทยกำลังบานเต็มพื้นที่สวยงามมากๆ
แต่ละเมนูเป็นอาหารไทยที่เน้นรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม ปรุงทุกจานด้วยความใส่ใจ แถมเชฟยังไปจ่ายตลาดเองทุกวัน เพื่อให้ได้วัตถุดิบสดใหม่ที่สุดมาทำอาหาร โดยเมนูเด็ดของร้านคือ ตำสตรอว์เบอร์รีกะปิหมูหวาน ที่นำสตรอว์เบอร์รี ผลไม้รสเปรี้ยวหวาน มาเจอกับสะตอของภาคใต้ ผสมผสานกับกะปิ หมูหวาน ปิดท้ายโรยหน้าด้วยชะอม จนเกิดรสชาติเปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวาน ถูกใจคนชอบรสจัด
อ่านข่าวเพิ่มเติม: FUNNY BUNNY ร้านคาเฟ่ที่เปิดขึ้นเพื่อเลี้ยงดูกระต่ายที่ถูกทอดทิ้ง เปิดมาแล้ว 2 ปีกว่ามีกระต่าย มากว่า 30 ตัว
หากใครแพลนไปเที่ยวย่านท่าเตียน หรือมีธุระแถวนั้นก็อย่าลืมปักหมุด ร้านแสง ท่าเตียน ไว้เป็นอีกหนึ่งบักเก็ตลิสต์ ร้านอาหารไทยสไตล์โฮมมีที่ควรไปลิ้มลอง แนะนำให้จองโต๊ะผ่านออนไลน์ และสั่งอาหารไว้ก่อนล่วงหน้า เพราะตอนนี้คิวยาวไปถึงกลางมิถุนายนแล้ว
ขอบคุณข้อมูลจาก: The Standard
