ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่เสิร์ฟอาหาร! อาหารพื้นบ้านช่วยเยียวยาความคิดถึงบ้านในช่วงป้องกันการแพร่ระบาดได้ หลีจินกังสอนทำ "วุ้นกาแฟเวียดนาม"

【เว็บไซต์ข่าวรอบโลกสำหรับผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่】เนื่องด้วยผลกระทบจากการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ทำให้ศูนย์บริการครอบครัวผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ต้องระงับการจัดหลักสูตรทางกายภาพทั้งหมด แต่เมื่อเร็วๆ นี้ ศูนย์บริการครอบครัวผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ เขตป่านเฉียว เมืองนิวไทเปได้เชิญผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ชาวเวียดนาม หลีจินกัง (黎金剛) มาสอนทำอาหารผ่านทางออนไลน์ ตามหน่วยการเรียนรู้ "ห้องเรียนทำอาหารช่วงป้องกันโรคระบาด" (防疫烹飪小教室) ซึ่งครั้งนี้ได้สอนทำ "วุ้นกาแฟเวียดนาม" เพื่อให้ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ในไต้หวันลดอาการคิดถึงบ้านด้วยการทำอาหารพื้นเมืองแสนอร่อย อีกทั้งยังเป็นการส่งเสริมให้ชาวไต้หวันได้รู้จักอาหารต่างประเทศด้วย

อ่านข่าวเพิ่มเติม: คลิกด่วน! คูปอง 5 เท่าใช้ได้ในวันที่ 8 ต.ค. "วิธีลงทะเบียน ขอบเขตการใช้งาน และมาตรการเพิ่มเติม" เรานำมารวมไว้ในที่เดียวให้ท่านแล้ว

หลีจินกัง (黎金剛) มาสอนทำอาหารผ่านทางออนไลน์  ภาพนำมาจาก／ศูนย์บริการครอบครัวผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ เขตป่านเฉียว เมืองนิวไทเป

หลีจินกัง มาจากเมืองเกิ่นเธอ (Thành phố Cần Thơ) ประเทศเวียดนาม เขาได้สอนวิธีการทำอาหารเวียดนามผ่านทางออนไลน์มากมาย คราวนี้เขาสอนวิธีการทำ "วุ้นกาแฟเวียดนาม" อันดับแรกชงกาแฟเวียดนาม พร้อมเติมนมข้น แล้วใส่ผงวุ้น แค่นี้ก็ได้เยลลี่กาแฟหอมกรุ่นแล้ว

อ่านข่าวเพิ่มเติม: กระทรวงศึกษาธิการประกาศ "แนวทางการป้องกันการแพร่ระบาดในโรงเรียน" สั่งห้ามผู้ที่ป่วยไปทำงานหรือไปเรียนที่โรงเรียนเด็ดขาด

"วุ้นกาแฟเวียดนาม"  ภาพนำมาจาก／ศูนย์บริการครอบครัวผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ เขตป่านเฉียว เมืองนิวไทเป

หลีจิงกัง ยังกล่าวอีกว่า วุ้นกาแฟเวียดนามนี้เป็นของหวานที่คนเวียดนามชอบกินมาก โดยเฉพาะคนในเขตพื้นที่ชนบทแถบภาคใต้ของเวียดนาม หากมีการเฉลิมฉลองเทศกาลหรืองานสำคัญต่างๆ ชาวเวียดนามจะเตรียมอาหารชนิดนี้ไว้ต้องรับแขก หากท่านต้องการรับชมวีดีโอเพิ่มเติมของ "ห้องเรียนทำอาหารช่วงป้องกันโรคระบาด"  สามารถไปที่หน้าแฟนเพจเฟสบุ๊คของศูนย์บริการครอบครัวผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ เขตป่านเฉียว เมืองนิวไทเป