1230.jfif)
Menjelang Tahun Baru Imlek, Kantor Internasional Universitas Tzu Chi di Kabupaten Hualien mengadakan acara Tahun Baru, mengundang siswa asal Malaysia untuk menyiapkan hidangan yang wajib dimiliki untuk Tahun Baru Imlek di kampung halaman mereka, "Yee sang" , agar mahasiswa asing yang sudah lama tidak pulang ke kampung halaman, karena pandemi bisa mencicipi masakan kampung halamannya.
Pada Malam Tahun Baru Imlek di Malaysia, reuni keluarga, ada hidangan khusus "Yee Sang", yang bisa terbuat lebih dari 30 bahan, dan setiap bahan memiliki arti menguntungkan, misalnya: ‘konjac’ sashimi (lebih dari setiap tahun), wortel (nasib baik), wijen (penuh anak cucu), timun (berbunga dan berbuah), jagung kuning (penuh emas dan batu giok), apel (kedamaian dan keamanan), minyak (mulus), dll., dan saus spesialnya adalah campuran asam prem, madu, bubuk lima rempah, dll.
"Yee sang" sebenarnya adalah sebuah tindakan. Semua orang di sekitar meja mengambil sumpit, menyendok (mencampur) bahan-bahannya, dan pada saat yang sama mengatakan "抱拉", "Selangkah demi selangkah", "Setiap tahun lebih dari cukup", "Gong Xi Fa Cai" kata-kata keberuntungan, semakin tinggi tangkapannya, semakin baik keberuntungannya.
Xiao Xinyi, International Director of the Office of International and Cross-strait Affairs, mengatakan bahwa terdapat hampir 300 mahasiswa internasional di Universitas Tzu Chi, dan hampir satu dari setiap sepuluh mahasiswa merupakan mahasiswa internasional, antara lain: Malaysia, Indonesia, Vietnam, Thailand, Jepang, Korea Selatan, Prancis, Ukraina, Amerika Serikat, Kanada, dan 30 negara lainnya, di antaranya Malaysia merupakan siswa terbanyak. Saya sangat senang dengan kegiatan Tahun Baru Imlek dengan siswa Malaysia ini.
