เว็บไซต์ข่าวรอบโลกสำหรับผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่-Katie Chocolaterie ร้านช็อกโกแลตที่อยากให้ทุกคนได้สนุกและเลอะเทอะไปกับทุกเมนู

ตามรายงานข่าวของ THE STANDARD Katie Chocolaterie เป็นร้านช็อกโกแลตเจ้าของเดียวกับร้าน Kenn’s Coffee & Croissant เป็นร้านที่อยากนำเสนอวัฒนธรรมการกินช็อกโกแลตแบบต่างประเทศที่ให้ทุกคนได้กินอย่างเลอะเทอะให้เต็มที่ และไอเดียนี้เริ่มต้นมาจากการที่เจ้าของร้านนั้นชอบดื่มช็อกโกแลตร้อนและจิ้มครัวซองต์ลงไป ก่อนที่จะยกช็อกโกแลตร้อนดื่มตามเข้าไป อยากให้ลูกค้าร้าน Kenn’s Coffee & Croissant ได้ลองการจับคู่กันที่แสนลงตัวระหว่างครัวซองต์กับช็อกโกแลตร้อน

เมื่อ Kenn’s Coffee & Croissant กำลังจะมีเพื่อนบ้านคนใหม่ ก็เลยกลายมาเป็น Katie Chocolaterie ร้านช็อกโกแลตที่มีโลโก้เป็นรูปเม่นสาวน้อยใส่กระโปรงคู่กับเม่นหนุ่มน้อยของ Kenn’s Coffee & Croissant

Katie Chocolaterie นั้นอยากนำเสนอเมนูง่ายๆ จากช็อกโกแลตที่เป็นอาหารคอมฟอร์ตของใครหลายคน กินได้ทุกวัน ซื้อใส่แก้วเดินไปกินไปได้ และกินอย่างไรก็ได้ให้เลอะเทอะที่สุด เพราะอาหารที่กินแล้วเลอะเทอะมักจะเป็นอาหารคอมฟอร์ตใจที่สุด ทางร้านจึงมีเมนูเครื่องดื่มจากช็อกโกแลตที่เป็นเมนูซิกเนเจอร์ 5 เมนูด้วยกัน ทุกเมนูล้วนเข้มข้นและเหนียวหนืดสมใจคนรักช็อกโกแลต

อ่านข่าวเพิ่มเติม: เดินทางเข้าประเทศไทยได้ 3 วิธี ซึ่งทั้งหมดต้องสมัครผ่าน “Thailand Pass”

เริ่มที่เมนูหน้าตาอลังการเมนูนี้ The Hedgehog (245 บาท) เมนูซิกเนเจอร์ของร้านที่คิดค้นขึ้นมาเป็นเมนูแรกจากโลโก้รูปเม่นที่หน้าร้าน บนโจทย์ที่ว่าอะไรจะเป็นตัวแทนของเม่นได้ และสุดท้ายก็ออกมาในรูปแบบเครื่องดื่มร้อนที่ใช้ดาร์กช็อกโกแลตจากอเมริกาใต้ ที่รสชาติออกไปทางนัตตี้และขมเล็กน้อย เพิ่มความหนืดด้วยช็อกโกแลตมูส ประดับด้านบนด้วยช็อกโกแลตบาร์ที่ทำเป็นรูปร่างหนามเม่น ราดด้วยซอสช็อกโกแลต เมนูนี้ดูแล้วยังไงก็ต้องกินยากแน่นอน แต่เป้าหมายของทางร้านคืออยากให้ทุกคนได้เลอะและสนุกไปกับมัน ดังนั้นกินให้เลอะที่สุดเท่าที่คุณทำได้เลย ทางร้านเล่าให้ฟังอย่างน่ารักว่าบางคนก็กัดลงไปเลย บางคนก็รวบช็อกโกแลตทั้งหมดแล้วค่อยกัด บางคนก็ดึงออกมาทีละชิ้น เป็นความสนุกอย่างหนึ่งที่ได้เห็นผู้คนสร้างสรรค์วิธีการกินเมนูนี้

สำหรับคนที่ชอบมาร์ชเมลโลว์ย่างไฟ ต้องสั่งเมนู Mellow Marshmallow (245 บาท) ที่รวบรวมความหวานสำหรับวันที่อยากตามใจตัวเอง แก้วนี้ทำมาจากคาราเมลช็อกโกแลตเบลนด์ ใส่จานดูย่า หรือช็อกโกแลตสเปรดที่มีส่วนผสมของเฮเซลนัตที่ทางร้านก็ทำเองเช่นกัน เพิ่มมาร์ชเมลโลว์ชิ้นใหญ่ที่ทางร้านทำสดใหม่ทุกเช้าก่อนที่จะทอร์ชด้วยไฟให้มีกลิ่นไหม้ของมาร์ชเมลโลว์ที่หลายคนรัก เมื่อกินพร้อมกันแล้วเข้ากันได้ดี

Katie Chocolaterie เป็นร้านตัวจริงด้านเมนูช็อกโกแลตที่คนรักช็อกโกแลตควรมาเยือนสักครั้ง ไม่ว่าจะเป็นเมนูเครื่องดื่มที่อัดแน่นไปด้วยช็อกโกแลตหนานุ่มแน่น หรือเมนูขนมที่ทำจากช็อกโกแลตแบบจัดเต็ม เรียกได้ว่าเป็นสวรรค์ของคนรักช็อกโกแลตเลยทีเดียว

Katie Chocolaterie ร้านช็อกโกแลตที่อยากให้ทุกคนได้สนุกและเลอะเทอะไปกับทุกเมนู ภาพจาก／THE STANDARD