องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) เดินหน้ารับเทรนด์ตลาดสุขภาพและความงาม โดยร่วมมือกับ 4 หน่วยงานในการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่จากพืชสมุนไพรไทยและนมโคสดแท้ เพื่อเจาะตลาดสุขภาพ สกินแคร์ และดูแลเส้นผม มุ่งขยายฐานลูกค้าและเพิ่มรายได้ให้แก่องค์กร นายสมพร ศรีเมือง ผู้อำนวยการ อ.ส.ค. กล่าวว่า ความร่วมมือครั้งนี้จะช่วยส่งเสริมผลผลิตของเกษตรกรไทย เพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ไทย-เดนมาร์คในตลาด และสนับสนุนเกษตรกรให้มีอาชีพที่มั่นคงและยั่งยืน
อ.ส.ค. ขยายสายธุรกิจด้านสุขภาพ สกินแคร์ และดูแลเส้นผม เพื่อขยายฐานลูกค้าและเพิ่มช่องทางรายได้ให้แก่องค์กร
ความร่วมมือครั้งนี้ประกอบด้วย อ.ส.ค., กรมหม่อนไหม, กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ และศูนย์ภูฟ้าพัฒนาอันเนื่องมาจากพระราชดำริฯ โดยมุ่งเน้นการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากหม่อนและไหมเพื่อให้ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค ส่งเสริมการวิจัยร่วมกันเพื่อเพิ่มมูลค่าและศักยภาพของผลิตภัณฑ์ และขยายผลงานวิจัยไปยังเกษตรกรเพื่อประโยชน์สูงสุด งานวิจัยที่ผ่านมามีการพัฒนาโยเกิร์ตผสมมัลเบอร์รีและโยเกิร์ตอบกรอบโพรไบโอ ซึ่งเป็นที่ยอมรับในตลาด และจะมีการต่อยอดผลิตภัณฑ์เหล่านี้ออกสู่เชิงพาณิชย์ต่อไป เพื่อสนับสนุนเกษตรกรและสร้างรายได้ที่ยั่งยืน.
