臺南德光中學高三學生彭苡寧，母親為越南籍新住民，她從不懂越南語到通過高級（C1）檢定，並利用語言專長擔任移民署南區事務大隊臺南市第一服務站的暑期通譯志工。對寫作充滿熱忱的她，亦以「溫柔新移民母親」為題，用越南語投稿第9屆移民工文學獎，成功入圍初選，展現優異表現。
彭苡寧利用語言專長擔任移民署南區事務大隊臺南市第一服務站的暑期通譯志工（圖／翻攝自移民署網站）
彭苡寧回憶，自7歲起，母親一肩扛起家中經濟重擔，開著小貨車在路邊賣越南家鄉料理。暑假期間，她每天清晨5點就隨母外出做生意，初期生意不佳，母女倆便坐在街邊聊天，母親訴說初來臺灣的種種挑戰，包括語言隔閡、異鄉孤寂及社會偏見。這些故事深植彭苡寧心中，也成為她精進越南語的動力。
隨著家庭經營的小店穩定，彭苡寧開始在店裡幫忙，不僅學習料理越南佳餚，還積極與越南顧客交流，漸漸地，她的越南語愈發流利，甚至被顧客誇讚口音標準，宛如在越南生活多年。這份成就感不僅帶動她持續學習，也讓她更堅定未來目標。
彭苡寧在家庭經營的小店幫忙（圖／翻攝自移民署網站）
儘管課業繁忙，彭苡寧仍持續提升語言能力，並立志進入大學東南亞語文學系，深入研究東南亞文化。她表示，希望藉由語言和文化的深入了解，促進不同文化之間的理解和交流，為台灣多元融合貢獻心力。
臺南市第一服務站主任林志鴻指出，移民署多年來推動「培力計畫」及「築夢計畫」，積極支持新二代跨文化交流與學習。今年的「第11屆新住民及子女築夢計畫」已開放報名至113年11月25日，希望透過彭苡寧的故事，激勵在台新二代發揮自身優勢，擁抱多元文化，為自己開創獨特的未來。
