Lihat! Ahli Gizi Merekomendasikan 3 Macam Diet untuk "Makan Sehat" selama Pandemi Covid-19

Ahli gizi di Departemen Nutrisi Cabang Taipei City Hospital Xu Peili, menunjukkan bahwa menurut penelitian bahwa "nutrisi yang baik" dapat mengurangi risiko terinfeksi COVID-19. Kutipan dari rekomendasi dietnya adalah sebagai berikut:

Baca juga: Restoran Taipei dan New Taipei Larang Pengunjung Makan di Tempat, Pelanggar Kena Denda Maksimal 15000 NTD

 Ahli gizi merekomendasikan 3 macam diet. Sumber: Diambil dari《BBC》

1. Konsumsi asupan harian 3 porsi sayuran dan 2 porsi buah-buahan, dengan biji-bijian

Sayuran, buah-buahan dan biji-bijian lainnya kaya akan vitamin, mineral dan antioksidan, termasuk vitamin A, C, D, E, B, seng, selenium, serat makanan dan fitokimia. Mereka adalah pengatur penting dalam sistem kekebalan, dan dapat menggunakan berbagai cara untuk meningkatkan fungsi sel kekebalan, yang kemudian mengoptimalkan sistem kekebalan.

2. Konsumsi suplemen harian seperti kacang-kacangan, ikan, telur, daging, dan 1 hingga 2 cangkir produk susu setiap hari

Mengandung protein berkualitas tinggi, dapat membangun dan memperbaiki sel epitel dan jaringan organ, memberikan penghalang pertahanan yang baik bagi tubuh, mengurangi kemungkinan invasi virus, dan menjaga komposisi otot untuk menghindari gejala otot lemah.

3. Konsumsi asupan harian seperti lemak dan kacang-kacangan seta biji-bijian

Asam lemak tak jenuh memiliki efek imunomodulator yang baik. Asam lemak tak jenuh ganda Omega-3 dapat ditemukan di dalam seafood, minyak rumput laut, ikan laut dan biji rami yang dapat mendukung sistem kekebalan tubuh; sedangkan asam lemak tak jenuh tunggal Omega-9 dapat ditemukan di dalam minyak zaitun, minyak bunga matahari, minyak biji safflower dan kacang-kacangan, mereka memiliki sifat antioksidan, anti- efek mikroba dan antivirus.

Baca juga: Persediaan Anti-Epidemi Berlimpah! Kementerian Ekonomi Meminta Masyarakat Belanja Secukupnya

Ahli gizi merekomendasikan 3 macam diet untuk "makan sehat" selama pandemi Covid-19. Sumber: Diambil dari《BBC》

Dalam menghadapi pandemi, masyarakat disarankan untuk menggunakan makanan segar sebagai dasar dari diet yang seimbang, perhatikan suplemen air, kurangi asupan minuman manis dan produk olahan. Suplemen nutrisi harus direkomendasikan oleh dokter atau ahli gizi, karena makan lebih banyak juga tidak akan membantu. Selain menjaga pola makan sehari-hari, perlindungan diri seperti sering mencuci tangan, memakai masker, menjaga jarak sosial, dan mengurangi jalan-jalan yang tidak perlu adalah cara dasar untuk mencegah pandemi.