台灣夜市販售很多台灣小吃美食，隨著新住民愈來愈多，在夜市裡也會看到越南等各地美食，越南食物的口味會因為北中南地區，而不太一樣。新住民全球新聞網的新住民主播們一起到景美夜市品嚐越南中部口味的越南料理。
本期語言教學單元將由印尼新二代主播林虹伶Colin 、越南新住民主播孫金清 Stella以及泰國主播盧桑妮Sunny以情境單元劇的方式，向各位新住民觀眾介紹不同口味、各有特色的越南料理。
新住民全球新聞網的語言教學單元，除了以主播情境劇示範主題內容，還有越南語，泰語，印尼語主播教大家重要的單字，以雙向教學的方式，教新住民朋友學習中文，也教台灣觀眾這些單字的(印尼文)，(越南文)，(泰文)怎麼說。
同時各語系的主播們也將本集重要的單字與句子以雙語加上拼音的方式做成單獨呈現的字卡，讀者可以把這些字卡下載儲存在手機裡，需要時可以隨時秀出這些字卡以便利溝通。讓剛學中文的新住民或是想要學習外文的台灣讀者，隨時隨地可以輕鬆學習，溝通無障礙。
