Taipei, yang dikenal sebagai ibukota kuliner Taiwan, baru saja mengumumkan daftar rekomendasi Michelin untuk tahun 2023. Mengambil kesempatan ini, kota Tainan segera merilis peta panduan kuliner, memasukkan 36 restoran yang masuk dalam daftar rekomendasi, sehingga para wisatawan dapat menikmati semua kelezatan kuliner Tainan selama kunjungan mereka.
Daftar Makanan Rekomendasi Michelin Bib Gourmand di Tainan.
(Sumber foto : situs web Michelin)
Wali Kota Tainan menunjukkan bahwa dalam daftar rekomendasi Michelin kali ini, ada 36 restoran dari Tainan yang masuk, menciptakan rekor baru. Diantaranya, 10 adalah restoran yang baru pertama kali masuk ke dalam daftar, yaitu 阿文米粿A Wen Rice Cakes, 七股養蚵園家Qigu Oyster, 好農家米糕Good Farmer Rice Cakes, 西羅殿牛肉湯Xiluodian Beef Soup, 黃家蝦捲Huang's Shrimp Rolls, 三好一公道當歸鴨San Hao Yi Gong Dao Duck, 謝掌櫃 Xie's Store, 黑琵食堂Black-faced Spoonbill Restaurant, 誠實鍋燒意麵Honest Pot Noodles, dan 吃麵吧Jai Mi Ba.
Michelin Bib Gourmand di Tainan.
(Sumber foto : situs web Michelin)林官網
Karena banyak restoran di Tainan yang masuk daftar berlokasi di distrik Zhongxi, yang juga merupakan kawasan kota lama, sering kali ada masalah kemacetan lalu lintas dan kesulitan parkir. Untuk memudahkan para wisatawan menikmati makanan, pihak kota bekerja sama dengan Biro Pariwisata dan Dinas Transportasi untuk menggabungkan informasi transportasi umum dan rute bus, menandai lokasi restoran yang masuk daftar serta rute transportasi terkait, dan menciptakan peta makanan yang sangat informatif. Selain itu, wisatawan juga bisa menggunakan kartu komuter TPASS, tiket bulanan bus Tainan NT$ 299, dan YouBike, yang tidak hanya paling nyaman tetapi juga paling hemat biaya.
Artikel lainnya : Daftar 139 Tempat Masuk ke Daftar Rekomendasi Kuliner Michelin 2023
Masakan tradisional tanpa menu dari 'Zhu Xin Ju' telah menerima rekomendasi dari Michelin Bib Gourmand tahun ini.
(Sumber foto : Facebook 筑馨居)
Makanan khas Tainan: Sup Daging Sapi.
(Sumber foto : Facebook 西羅殿牛肉湯)
