Untuk memungkinkan imigran baru merasakan suasana Festival Perahu Naga bersama-sama, Kantor Administrasi Rumah Tangga Nanzi Kaohsiung baru-baru ini bekerja sama dengan kelompok LSM Tree of Life Church dan Kantor Huinanli untuk menyelenggarakan kegiatan"Beranekaragam Bakcang untuk Merayakan Perahu Naga Festival". Mengundang imigran baru asal Indonesia, dan Zhang Peirong, kepala Desa Huinan, untuk mengajarkan cara membuat lemper ayam Indonesia dan bakcang Taiwan.
Pembicara memperagakan cara membuat lemper ayam Indonesia.
(Sumber foto : Nanzi Household Registration Office, Kaohsiung City)
Zhang Peirong, Kepala Desa Huinan, berkata bahwa dia sangat senang mengajari semua orang cara membuat bakcang dan merayakan Festival Perahu Naga dengan penduduk dan sukarelawan baru. Dia juga berharap dapat meneruskan kelezatan tradisional bakcang. Ketua Asosiasi Tree of Life Church, menyebutkan bahwa acara ini memungkinkan imigran baru untuk merasakan budaya Festival Perahu Naga tradisional Taiwan bersama-sama, mempromosikan pertukaran budaya dalam masakan asing, dan menampilkan bakcang Taiwan buatan mereka sendiri.
Peserta membuat kue beras bersama-sama.
(Sumber foto : Nanzi Household Registration Office, Kaohsiung City)
Direktur Kantor Administrasi Rumah Tangga Nanzi, mengatakan bahwa setelah pandemic berakhir, kehidupan berangsur-angsur kembali normal. Acara ini diadakan untuk memungkinkan imigran baru dan penduduk setempat bersenang-senang bersama. Saya juga mengucapkan terima kasih kepada rekan-rekan penyelenggara lainnya atas dukungannya, sehingga semua dapat berkomunikasi dan menyatukan perasaan melalui kegiatan ini.
Artikel Lainnya : Belajar Mandarin – Cara Antri Toilet di Taiwan