由世界廚師協會主辦的「2023馬來西亞世界廚藝大賽」，於5月底在馬來西亞新山國際會展中心舉行，其中就讀台灣玄奘大學餐旅管理學系，來自馬來西亞的學生錢慧佳同學代表參賽，獲得了杯子蛋糕組銀牌以及聖誕餅乾組金牌的優秀成績。
錢慧佳同學比賽作品照。圖／翻攝玄奘大學臉書
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馬來西亞世界廚藝大賽，邀請包括新加坡、越南、紐西蘭、印度等國家，從世界各地而來超過1500位的優秀人才、以及學生前往參加盛大賽事，競賽內容也包含日式料理、西式烹調、甜點烘焙、以及創意擺盤等多達152項競賽項目。
來自馬來西亞的錢慧佳同學表示，在馬來西亞高中畢業時，她是全校唯一來到台灣就讀的學生，並且完全沒有任何烘焙的經驗，但仍然想追求夢想，通過學習烘焙的過程中，錢慧佳也發現自己對烘焙的樂趣與喜悅。
錢慧佳同學布置比賽的甜點。圖／翻攝玄奘大學臉書
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透過選修學校的每一項烘焙課程、熱心參與協助學校和餐旅系的活動，以及歷經數個月來、指導老師嚴格的訓練，終於在家鄉馬來西亞舉辦的世界廚藝大賽中，獲得聖誕餅乾組金牌及杯子蛋糕組銀牌。
