Bệnh gout (gút) được coi là bệnh của xã hội phát triển, liên quan đến lối sống hiện đại với chế độ ăn uống dư thừa và thiếu vận động. Gút là bệnh rối loạn chuyển hóa liên quan đến việc tăng sản xuất hoặc giảm đào thải acid uric, dẫn đến các tinh thể urat lắng đọng tại khớp và gây viêm, thường gặp nhất ở khớp ngón chân cái. Bệnh chủ yếu xảy ra ở nam giới tuổi trung niên, phụ nữ ít bị hơn, và thường mắc bệnh sau tuổi 60.Uống nhiều nước cũng rất có lợi cho bệnh nhân gout
Để phòng tránh bệnh, người bệnh cần ăn uống điều độ, tránh ăn các thực phẩm giàu purin như gan, tim, trứng cá và hạn chế các chất kích thích như rượu, bia, cà phê. Các loại thực phẩm như sữa, dưa chuột, dưa hấu, bánh mì và rau quả (trừ cà chua) đều có lợi cho bệnh nhân gút. Uống đủ nước và duy trì cân nặng hợp lý cũng rất quan trọng. Điều chỉnh chế độ ăn uống và duy trì lối sống lành mạnh có thể giúp phòng ngừa và kiểm soát bệnh hiệu quả.