近日，屏東科技大學農企業管理系邀請博碩士學位學程班，與新南向學生一同觀摩智慧農業區塊鏈技術的應用與設備。
根據《中時》報導，魏瑞廷是全台第一個取得清真認證的青農，他透過創意思維將區塊鏈技術結合農業，並順利地把在地農推向國際。
這次他教導觀摩學生如何用策略性投資與有限資源獲得最大效果，並帶領學生實際觀摩智慧農業區塊鏈技術設備，以及如何運用。
他也提醒參與學生，因為農村高齡化，希望青年返鄉可以利用科技將農業打造成具時尚感的智慧農業，透過產業轉型吸引年輕人投入務農行列。
從零開始，用雙手築起無毒田園食安意識抬頭，國人也越來越注重食材來源是否健康安全，加上訴求養生，也讓「無毒」越來越受到消費大眾推崇，也形成商機，來自中國大陸梅縣的新住民林芬也是這股天然無毒理念的實踐者，在苗栗卓蘭山上耕種出了一甲半的無毒田園，甚至以「100芬（安全無毒）生鮮蔬果農場」入選移民署的築夢計畫，贏得補助，把好東西帶給他人，也開展了屬於自己的事業綠色循環，將無毒精神延伸到生活中林芬回憶說，從前在大陸時也是上班族，農耕是來台後為了生計才開始的學習的，此前從未曾接觸過任何務農工作，她選擇了在卓蘭山區開墾農地，更選擇致力「無毒」蔬果，原本零基礎的她從一天僅工作２小時，到現在已經能花12個小時投入其中，儼然成為了無毒農作達人，栽種出小番茄、高麗菜、羽衣甘藍等經濟作物，更趕上流行，用社群媒體行銷自家農產品。原本零基礎的她從一天僅工作２小時，到現在已經能花12個小時投入其中，儼然成為了無毒農作達人（圖／翻攝自自由時報）愛的傳承，讓女兒看見行動的力量不僅如此，她沒停留在單純的農耕上，更懂得把「無毒」延伸出去，運用自家栽種的檸檬帶領大家製作水果酵素飲品，喝出無毒又喝出體內環保健康，儘管從種植、採收、出貨都由林芬一手包辦、十分繁忙，但她仍然常常帶著女兒參加教會活動，將蔬果奉獻給有需要的人，也會向農友們回收淘汰水果，製成堆肥循環再利用。林芬認為，好行為要讓以身做作則讓女兒看見，縱然生活不易，還是能把自己的產出與力量用來幫助人。堅持13年，讓無毒農業成為共好的力量13年努力下來，林芬的戮力投入改變了家庭與經濟環境，也把愛與公益回饋注入生活周遭之中，從她的事業與付出讓我們看見了新住民的力量逐漸崛起，也如她的果園一樣，把「無毒、真誠」帶給人們，也成為為社會共好的驅動力。13年努力下來，林芬的戮力投入改變了家庭與經濟環境，也把愛與公益回饋注入生活周遭之中（圖／翻攝自波新聞）金句：「一畝無毒田，種的不只是人間蔬果，更是對人生的有情承諾」
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