Trăng tròn người đoàn viên、mùa Tết Trung thu tượng trưng cho sự đoàn viên và trùng phùng lại đến ! Do ảnh hưởng bởi tình hình dịch bệnh Covid-19，nhiều Cư dân mới không thể trở về quê nhà，để làm vơi đi nỗi nhớ quê nhà và hưởng ứng không khí Trung thu đoàn viên，Trạm dịch vụ Sở Di dân thành phố Tân Trúc tổ chức hoạt động tuyên truyền đa văn hóa「Vui mừng Trung thu đoàn viên」，gởi lời biết ơn、lời chúc phúc đến gia đình Cư dân mới, hy vọng Cư dân mới cảm nhận được sự quan tâm của xã hội dành cho mình.
Mọi người cùng đến quán「Pondok」- quán ăn mang đậm phong vị Nam Dương rất nổi tiếng tại TP.Tân Trúc. Ngày hôm đó mọi người dưới sự hướng dẫn nhiệt tình của chị Zhao YanLi (姚燕麗) cùng làm món「bánh dừa (Klepon)」. Chị Zhao YanLi là người Indonesia gốc Hoa、lấy chồng sang Đài sinh sống đã hơn 30 năm, bánh dừa là món bánh ăn vặt nổi tiếng của Indonesia，bột hòa quyện với nước ép lá dứa (pandan leave) sau đó cho nhân kẹo dừa vào rồi vo thành từng viên tròn vừa ăn、nấu trong nồi nước、sau cùng rắc sợi dừa lên；lần này các chị còn làm thêm nhân đậu đỏ、nhân mè đen，để cho quá trình làm càng thêm phong phú và đa dạng. Bánh dừa tượng trưng「đoàn viên」không chỉ vì vẻ ngoài hình tròn，các chị em ngày hôm ấy đều cùng nhau chung tay hoàn thành món bánh dừa, làm ra món bánh dừa mang đậm chất phong vị quê hương của chính mình. Sau khi làm xong, mọi người vừa thưởng thức bánh, cùng thưởng thức các loại nước uống mang phong vị Nam Dương, nói chuyện nhà cửa, chia sẻ những niềm vui và các cách đón Tết Trung thu của mỗi nhà, không khí thật rộn ràng.
Lan ShaoYu – Giám đốc Trạm phục vụ cho biết, trong tình hình dịch bệnh trên toàn cầu hiện nay, được đoàn tụ tại đây để chung vui Trung thu là một điều rất đáng trân trọng, công tác phòng chống dịch không vì thế mà lơ là, nơi công cộng vẫn nên đeo khẩu trang và đảm bảo giãn cách xã hội, thường xuyên rửa tay. Hy vọng thông qua các hoạt động về đa văn hóa và Trung thu sắp tới Cư dân mới tiếp tục làm tốt công tác phòng chống dịch bệnh và cảm nhận không khí sum vầy mùa lễ tết.
Nguồn：移民署新竹市服務站
