失眠是現代人的常見困擾，全台每天有數百萬人面臨夜不成眠的問題。根據成大醫學院張智仁教授的研究，台灣失眠盛行率高達28%，尤其20到39歲的青壯年，失眠比率接近30%，在亞洲名列前茅。振興醫院身心內科醫師袁瑋指出，除了壓力、年齡等因素外，睡前攝取錯誤的食物也會干擾睡眠。
常見的失眠地雷食物包括咖啡因、高糖、高油脂及辛辣食物。咖啡、茶等飲品中的咖啡因會刺激神經系統，干擾入睡，減少深度睡眠。過多糖分會導致血糖波動，引發壓力荷爾蒙分泌，影響睡眠品質。高油脂和辛辣食物則會延長消化時間、提升核心體溫，導致入睡困難。此外，酒精和易產氣的食物，如豆類和包心菜，也可能使睡眠變得不穩定。
常見的失眠地雷食物包括咖啡因.（圖／Heho健康提供）
改善失眠，應避免這些地雷食物，並多攝取含有色胺酸、鈣、鎂及維生素 B 群的食物，如魚類、豆類、乳製品及堅果，這些營養素能安定情緒、放鬆神經，有助提升睡眠品質。適時調整飲食和作息，是改善失眠的有效方法。
適時調整飲食和作息，是改善失眠的有效方法。（圖／Heho健康提供）
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