"Cà phê là một hợp chất phức tạp, nên cần nghiên cứu thêm để khám phá điều kỳ diệu của chúng", các nhà nghiên cứu tại Đại học Soochow cho biết.
Cuộc sống hiện đại khiến chúng ta ngồi trên ghế văn phòng lâu hơn để làm những công việc sử dụng đầu óc, nhưng lại có thể gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe về lâu dài.
Một tách cà phê có thể là lời giải để bù đắp cho lối sống kém khoa học ấy.
Một nghiên cứu dựa trên hơn 10.000 người Mỹ đã phát hiện ra rằng, những người uống cà phê hàng ngày có thể được bảo vệ khỏi những tiêu cực khi ngồi từ 6 tiếng trở lên mỗi ngày.
Một số hợp chất trong cà phê cũng có thể bảo vệ não khỏi các bệnh thoái hóa, như bệnh Parkinson.
Một số hợp chất trong cà phê cũng có thể bảo vệ não khỏi các bệnh thoái hóa, như bệnh Parkinson./Wikimedia Commons
Đầu năm 2024, một nghiên cứu cho thấy những người mắc bệnh ung thư đại trực tràng uống ít nhất 5 cốc cà phê mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tái phát thấp hơn 32% so với những người uống ít hơn 2 cốc mỗi ngày.
Nghiên cứu tương tự cũng cho thấy uống 3- 5 tách cà phê mỗi ngày có liên quan đến việc giảm tỷ lệ tử vong do mọi nguyên nhân nhiều nhất.
Tuy nhiên, lợi ích này sẽ giảm đi nếu bạn uống nhiều hơn 5 cốc.