Cư dân mới sau khi đến Đài Loan, do sự bất đồng về ngôn ngữ và khác biệt về văn hóa, ngoài việc phải thích ứng với môi trường cuộc sống mới, việc học tập và giáo dục đối với con cái của Cư dân mới cũng rất cần nhận được sự ủng hộ và hỗ trợ. Sở Giáo dục Bộ Giáo dục nhằm tăng cường hỗ trợ bồi dưỡng năng lực công việc dành cho con em Cư dân mới, những năm gần đây liên tục thúc đẩy các chương trình「Bồi dưỡng kỹ năng công việc dành cho con em Cư dân mới」，khuyến khích trường hợc hợp tác cùng nhu cầu nhân lực của doanh nghiệp địa phương，tổ chức các khóa tập huấn bồi dưỡng kỹ năng nghề，như nghành dệt (vải) sản phẩm tất (vớ) địa phương、kỹ năng nấu nướng kết hợp sản phẩm nông sản với các món ăn phương Tây，hướng dẫn con em Cư dân mới theo đuổi mục tiêu công việc trong tương lai.
Sở Giáo dục cho biết，chương trình「Bồi dưỡng kỹ năng công việc dành cho con em Cư dân mới」được tổ chức từ năm 2018 đến nay, ngày càng nhận được nhiều phản hồi tích cực từ các trường học. Các khóa học được thiết kế hết sức chuyên nghiệp，giảng viên đều là người có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề，con em Cư dân mới từ đó được tăng cường các kỹ năng chuyên nghiệp về nghề nghiệp、các kỹ năng mềm、năng lực sáng tạo，đây là sự hỗ trợ rất lớn đối với việc nâng cao năng lực nghề nghiệp.
Trường nghề Da Der Commercial and Technical Vocational School (達德商工) huyện Chương Hóa hợp tác cùng doanh nghiệp dệt (vải) sản phẩm tất (vớ) nổi tiếng địa phương, sử dụng nguồn tài nguyên phong phú của doanh nghiệp，được sự chỉ đạo của giáo viên và người làm nghề lâu năm，khuyến khích học sinh – sinh viên Cư dân mới học tập các kỹ năng thao tác sử dụng、sửa chửa máy dệt sợi，kết hợp cùng ứng dụng thiết kế，để học sinh thiết kế ra nhiều mẫu mã dệt sợi đặc sắc khác nhau，vừa làm vừa học，học tập xuyên nghành nghề，từng bước bồi dưỡng kỹ năng công việc chuyên nghiệp.
Trường National Miao-Li Agricultural & Industrial Vocational High School (國立苗栗農工) kết hợp các sản phẩm nông nghiệp địa phương đưa ra khóa học về các món bánh phương Tây cùng các món mì Trung Hoa，và món bánh hoa Tung (桐花酥) được ra đời, đậm đà phong vị địa phương，các loại hương liệu thường được sử dụng trong văn hóa ẩm thực của Cư dân mới cũng được vận dụng，món bánh bông lan cuộn vị lá dứa là một sản phẩm trong số đó，học sinh Cư dân mới cùng lúc học tập, bồi dưỡng kỹ năng công việc đồng thời phát hiện ra“năng lực mới”của bản thân, đồng thời cũng là dịp để làm quen、nhận biết sâu sắc hơn về văn hóa ẩm thực Cư dân mới.
Nguồn：教育部
