สตาร์บัคส์ "เดอะ กาดฝรั่ง แม่ริม” จ.เชียงใหม่ สาขาล่าสุดเพื่อชุมชนยั่งยืน

ข่าวเด่นประเด็นร้อน

• 

  • 台灣國旗
  • 泰國國旗

  雙語新聞--「世界雞蛋日」邀您食用「雞蛋」這種超級食物，每天吃雞蛋可以嗎？ 'วันไข่โลก' ชวนกิน 'ไข่' ซูเปอร์ฟู้ด กินไข่ทุกวันได้มั้ย

  世界雞蛋日 (World Egg Day) 每年於10月11日舉行，旨在提高人們對雞蛋營養價值的認識。雞蛋被認為是價格便宜但營養價值極高的食物。一顆雞蛋富含人體必需的各種氨基酸，以及多種維生素和礦物質，如維生素A、B2、B6、B9（葉酸）、B12、維生素E、鐵、鈣、磷、鉀、硒和鋅等。วันไข่โลก (World Egg Day) ซึ่งจัดขึ้นในวันที่ 11 ตุลาคมของทุกปี เพื่อสร้างความตระหนักรู้ถึงคุณค่าทางโภชนาการของไข่ ซึ่งถือว่าเป็นอาหารราคาถูกแต่มีคุณค่ามหาศาล ไข่ 1 ฟองอุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทุกชนิด รวมถึงวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ เช่น วิตามินเอ บี2 บี6 บี9 (กรดโฟลิก) บี12 วิตามินอี ธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เซเลเนียม และสังกะสี現代研究發現，每天食用一顆雞蛋並不會使體內的膽固醇增加到對健康有害的程度。此外，雞蛋還含有抗氧化劑，有助於預防阿茲海默症和延緩衰老，並且富含DHA和EPA，有助於預防兒童注意力缺陷多動症（ADHD）。此外，雞蛋還是少數天然食物中富含維生素D的食物之一。การศึกษายุคใหม่พบว่า การกินไข่วันละ 1 ฟอง ไม่ได้ทำให้คอเลสเตอรอลในร่างกายเพิ่มขึ้นจนเป็นอันตรายต่อสุขภาพ นอกจากนี้ ไข่ยังเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ ชะลอวัย และมี DHA กับ EPA ที่ช่วยป้องกันโรคสมาธิสั้นในเด็ก อีกทั้งไข่ยังเป็นหนึ่งในอาหารธรรมชาติไม่กี่ชนิดที่มีวิตามินดีสูง一顆水煮蛋幾乎提供了身體一天所需的所有營養。 ไข่ต้ม 1 ฟอง ให้สารอาหารเกือบครบทุกชนิดที่ร่างกายต้องการใน 1 วัน來自放養雞（Pastured Eggs）或有機雞蛋的營養價值高於一般雞蛋。食用這類雞蛋可以增加體內的Omega-3和Omega-6脂肪酸，降低罹患心臟病的風險，並能有效降低體內三酸甘油酯水平達16-18%。ไข่ที่ได้จากการเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระ (Pastured Eggs) หรือไข่ออร์แกนิกนั้นมีคุณค่าสารอาหารมากกว่าไข่ทั่วไป การบริโภคไข่ชนิดนี้สามารถเพิ่มกรดไขมันโอเมก้า-3 และโอเมก้า-6 ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ และช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในร่างกายได้ถึง 16-18%每天食用一整顆雞蛋可以提供全面的營養，適合所有年齡和性別的人群，並且雞蛋還可以用來製作各種料理，如水煮蛋、煎蛋、糖心蛋、蛋炒飯或滷蛋。因此，世界雞蛋日是一個很好的機會來推廣健康飲食並提高全球對雞蛋營養價值的認識。การกินไข่ทั้งฟอง 1 ฟองต่อวันให้สารอาหารครบถ้วน เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย ทั้งยังสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย เช่น ไข่ต้ม ไข่เจียว ไข่ลูกเขย ข้าวผัดไข่ หรือไข่พะโล้ วันไข่โลกจึงเป็นโอกาสดีในการส่งเสริมการกินไข่เพื่อสุขภาพและสร้างความเข้าใจถึงประโยชน์ของไข่ให้แก่คนทั่วโลก

  2024-11-14 09:00
• 

  • 泰國國旗

  ‘แมลงวัน’ เสี่ยงสูญพันธุ์ ‘โลกร้อน’ เกินไป ทนอุณหภูมิสูงไม่ได้ ที่อยู่ถูกทำลาย

  “แมลงวัน” เสี่ยงสูญพันธุ์: ภาวะโลกร้อนทำให้ที่อยู่อาศัยถูกทำลาย และไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้จากงานวิจัยทางนิเวศวิทยาล่าสุดพบว่า การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและภาวะโลกร้อนส่งผลให้แมลงวันหลายสายพันธุ์ตกอยู่ในภาวะเสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ เนื่องจากอุณหภูมิที่เพิ่มสูงขึ้นและพื้นที่อยู่อาศัยที่ลดน้อยลง ส่งผลให้สิ่งแวดล้อมไม่เหมาะสมต่อการดำรงชีวิตของพวกมันแมลงวันถือเป็นหนึ่งในแมลงผสมเกสรที่มีความสามารถในการสืบพันธุ์สูงที่สุดในโลกแมลงวันมีบทบาทสำคัญในระบบนิเวศ ไม่เพียงแต่ช่วยย่อยสลายซากอินทรีย์ แต่ยังเป็นตัวช่วยสำคัญในการผสมเกสรให้กับพืชหลายชนิด อย่างไรก็ตาม อุณหภูมิเฉลี่ยของโลกที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องทำให้แมลงวันในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นหรือภูเขาสูงไม่สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่ร้อนจัดได้ โดยเฉพาะแมลงวันที่มีถิ่นกำเนิดเฉพาะถิ่นซึ่งกำลังสูญเสียพื้นที่อยู่อาศัยอย่างรวดเร็วนักวิทยาศาสตร์เตือนว่า หากภาวะโลกร้อนยังคงดำเนินต่อไป ความหลากหลายของแมลงวันอาจลดลงอย่างมาก ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อระบบนิเวศในวงกว้าง เช่น การเปลี่ยนแปลงในห่วงโซ่อาหารและกระบวนการย่อยสลายอินทรีย์ นักวิจัยแนะนำให้มีมาตรการที่เข้มงวดมากขึ้นในการรับมือกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และปกป้องที่อยู่อาศัยของแมลงวันและแมลงอื่น ๆ เพื่อรักษาสมดุลของระบบนิเวศและความยั่งยืนของสิ่งแวดล้อมในอนาคต

  2024-12-31 09:00
• 

  • 泰國國旗

  จีนเตือน Squid Game เล่นลวงเงิน มิจฉาชีพหลอกเอาค่าสมัครชิงรางวัลก้อนโต

  เมื่อเร็วๆ นี้ รัฐบาลจีนออกคำเตือนเกี่ยวกับกลโกงที่อ้างอิงจากซีรีส์ดัง "Squid Game" โดยอาชญากรได้นำแนวคิดจากซีรีส์นี้มาใช้หลอกลวงในแอปพลิเคชัน Douyin ซึ่งเป็น TikTok ของจีน โฆษณาดังกล่าวเสนอให้เข้าร่วมกิจกรรมโดยต้องจ่ายเงินประมาณ 25,274 บาท (ประมาณ 5,400 หยวน) เพื่อเข้าร่วมท้าทายกติกาที่เข้มงวดเพื่อลุ้นรับรางวัลสูงสุดถึง 4.6 ล้านบาท (ประมาณ 1,000,000 หยวน) และยังอ้างว่าจะช่วยปรับโครงสร้างหนี้ให้กับผู้เข้าร่วมสำนักงานกำกับดูแลการเงินแห่งชาติของจีน (NFRA) ระบุว่ามีกฎเกณฑ์ของกิจกรรมที่เข้มงวด เช่น ห้ามใช้เวลาในห้องน้ำเกิน 15 นาที ห้ามกดนาฬิกาปลุกเกินสองครั้ง และต้องปฏิบัติตามกติกาอย่างเคร่งครัด ผู้เข้าร่วมหลายคนรู้สึกว่าไม่ได้รับความเป็นธรรมและเสียเงินไปโดยเปล่าประโยชน์เมื่อไม่สามารถผ่านข้อกำหนดต่างๆ ได้ในเดือนตุลาคมที่ผ่านมา ศาลในมณฑลซานตงตัดสินให้ผู้จัดกิจกรรมคืนเงินค่าธรรมเนียมการสมัคร 5,400 หยวน ให้กับผู้เสียหายรายหนึ่ง โดยศาลชี้ว่าข้อตกลงของกิจกรรมนี้ไม่ยุติธรรมและผิดกฎหมายคำเตือนจากหน่วยงานกำกับดูแล นอกจากนี้ NFRA ยังเตือนเกี่ยวกับ "ตัวแทนจัดการหนี้" ที่หลอกลวงด้วยการเสนอช่วยแก้ไขเครดิตหรือปรับปรุงประวัติการเงิน โดยเรียกเก็บค่าธรรมเนียมสูงถึง 12% ของยอดเงินกู้ รวมถึงมีความเสี่ยงในการรั่วไหลของข้อมูลส่วนบุคคล หรือการนำข้อมูลไปขายต่อรัฐบาลจีนขอให้ประชาชนเพิ่มความระมัดระวัง หลีกเลี่ยงการเข้าร่วมกิจกรรมที่ไม่มีการรับรองและเลือกใช้บริการทางการเงินจากหน่วยงานที่น่าเชื่อถือและถูกกฎหมายเท่านั้การหลอกลวงโดยใช้ชื่อ Squid Game กลายเป็นภัยที่กำลังเพิ่มมากขึ้น รัฐบาลจีนเรียกร้องให้ประชาชนเพิ่มความระมัดระวังและไม่ตกเป็นเหยื่อของกลโกงเหล่านี้

  2024-12-31 09:00