โรงแรมเอลิซาเบธ ตั้งอยู่บนถนนประดิพัทธ์ เป็นโรงแรม 3 ดาว ขนาด 272 ห้อง เปิดให้บริการตั้งแต่ปี 2534 โดยมีลูกค้าหลักเป็นคนไทยที่มาใช้บริการจัดสัมมนาและงานแต่งงาน อย่างไรก็ตาม ในช่วงโควิด โรงแรมเผชิญวิกฤตลูกค้าลดลงอย่างหนัก จึงต้องหาวิธีปรับตัวเพื่อความอยู่รอด
โรงแรมอลิซาเบธ ย่านประดิพัทธ์ สะพานควาย
สุรกิจ เมธานุกิจ ผู้บริหารรุ่นใหม่ เลือกใช้การตลาดออนไลน์และนำเมนู “ราดหน้าเอลิซาเบธ” สูตรพิเศษมาทำเดลิเวอรี่ โดยราดหน้ากลายเป็นเมนูยอดฮิตที่ผู้คนชื่นชอบ เขายังใช้ TikTok ในการทำตลาดอย่างต่อเนื่องด้วยเนื้อหาที่น่าสนใจ ทำให้โรงแรมได้รับความนิยมมากขึ้นในโลกออนไลน์ จนมีผู้ติดตามเกินแสนคน
