[เว็บไซต์ข่าวรอบโลกสำหรับผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่] Chen Meimei(陳美美) ลูกสะใภ้ชาวไต้หวัน (แม่ขShuishui ชาวอินโดนีเซีย) จากเมดาน ประเทศอินโดนีเซีย เธอแต่งงานกับชาวไต้หวันมา 20 ปี ปัจจุบันเธอทำงานเป็นล่ามในหน่วยงานทรัพยากรบุคคล หลังจากที่เธอมาที่ไต้หวัน เธอได้เรียนรู้การทำอาหารกับแม่สามี ตอนนี้ฝีมือก็สุดยอดแล้ว เธอยังสามารถทำโต๊ะอาหารไต้หวันต้นตำรับได้ด้วยตัวเอง นอกจากอาหารไต้หวันแล้ว ในช่อง YouTube 「水水印尼媽媽Emak Medan di Taiwan」Shuishui ยังให้คำอธิบายแบบสองภาษาเป็นภาษาจีนและภาษาอินโดนีเซียเพื่อสอนผู้ชมถึงวิธีการปรุงอาหารด้วย
อ่านข่าวเพิ่มเติม : พนักงานร้านข้าวกล่องสามารถพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาสได้ นักเขียนชาวญี่ปุ่นในไต้หวันยกย่อง พร้อมบอกคนญี่ปุ่นไม่มีทางทำได้
ส่วนผสมสำหรับสะเต๊ะของชาวอินโดนีเซีย ภาพ/อนุญาตโดย Emak Medan di Taiwan
สะเต๊ะเสียบไม้ของชาวอินโดนีเซีย ภาพ/อนุญาตโดย Emak Medan di Taiwan
Shui Shui เก่งด้านภาษามาก Shui Shui บอกกับบรรณาธิการของ [New Residents Global News Network] ว่าเธอเรียนภาษาจีนจากการดูละครไต้หวัน เธอยังเรียนรู้การทำวิดีโอ YouTube และตัดต่อด้วยตัวเอง เธอมีลูกสองคน คนโตเรียนจบม.ปลายแล้ว ในหัวข้อ "ผู้อาศัยใหม่เฝ้าดูไต้หวัน"「ผู้ตั้งฐิ่นฐานใหม่มองไต้หวัน」 คุณแม่ชาวอินโดนีเซียShui Shui สอนวิธีทำไก่สะเต๊ะเสียบไม้แก่ผู้ชม
อ่านข่าวเพิ่มเติม : Youtuber ชาวสวีเดนแนะนำข่าวไต้หวัน ชื่นชอบการป้องกันโรคระบาดของไต้หวัน
คุณแม่ชาวอินโดนีเซียShui Shui ได้ลองเสียบไม้สะเต๊ะแบบชาวอินโดนีเซียที่ปรุงเสร็จแล้ว ภาพ/อนุญาตโดย Emak Medan di Taiwan
ไก่สะเต๊ะเสียบไม้ชาวอินโดนีเซียที่ขายข้างนอกมักจะทำกับน้ำสลัด Bumbu pecal ร้อนๆ
คุณแม่Shui Shui เปิดเผยสูตรพิเศษเฉพาะที่นี่ เติมเนยถั่ว และปรุงรสให้เข้ากัน หลังทำเสร็จรสชาติไม่ได้ด้อยกว่าที่ขายข้างนอกเลย ขั้นตอนง่าย ๆ ของไก่เสียบไม้สะเต๊ะอินโดนีเซียที่แนะนำโดยคุณแม่ชาวอินโดนีเซีย Shui Shui แก่ผู้ชม ซึ่งเป็นอาหารที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบรับประทาน
สำหรับวิดีโอที่เกี่ยวข้องเพิ่มเติม โปรดติดตามที่ 「水水印尼媽媽Emak Medan di Taiwan」
