Theo bài đăng trên trang Tổ quốc cho biết, Quy Nhơn là thành phố ven biển tuyệt đẹp thu hút du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ và văn hóa ẩm thực độc đáo. Không chỉ nổi tiếng với cảnh quan hữu tình, nơi đây còn khiến du khách mê mển bởi những đặc sản ngon nức tiếng. Dưới dây hãy cùng điểm qua một số đặc sản mà du khách không thể không mua khi đến Quy Nhơn nhé!
Nem chua chợ Huyện
Món ăn độc đáo này có nguồn gốc từ làng nem Chợ Huyện thuộc xã Phước Lộc, huyện Tuy Phước, Bình Định, là món ăn phổ biến trong bữa ăn hàng ngày, các dịp cưới hỏi, giỗ chạp của người dân xứ võ. Nem ở đây có đủ hương vị chua, ngọt, mặn, chát khiến nhiều thực khách đã ăn là muốn ăn thêm.
Xem thêm: Tìm hiểu sự khác biệt giữa bánh xèo miền Trung và miền Tây
Bánh ít lá gai
Bánh ít lá gai là một trong các món ăn đặc sản nổi tiếng của Quy Nhơn. Phần vỏ bánh được làm từ nếp xay mang màu đen của lá gai và có hình tam giác. Nhân bánh sẽ bao gồm các nguyên liệu mộc mạc như: Đậu xanh, cùi dừa bào sợi, chút gừng cay cay.
Tré rơm
Món ăn có cái tên độc lạ này được làm từ tai heo, đầu heo, thịt ba chỉ cùng với gia vị mè, thính, giềng, ớt, tỏi và được gói trong những chiếc lá ổi non, bọc xung quanh bởi những bó rơm khô và được gói cẩn thận từ chính những đôi tay khéo léo của người người dân làm tré nơi đây đã cho ra được những chiếc tré rơm mang hương vị ẩm thực riêng.
Theo Tổ quốc