Để chủ sử dụng lao động hiểu hơn về văn hóa của lao động nước ngoài (LĐNN)，đề xướng các chương trình vui chơi giải trí thỏa đáng dành cho LĐNN，Chính phủ huyện Nam Đầu ngày 18/10 tổ chức「Cuộc thi Nấu ăn đa văn hóa」tại trường tiểu học XinFeng (新豐國小) thành phố Nam Đầu，đưa văn hóa và ẩm thực truyền thống quê nhà giới thiệu đến mọi người，hoan nghênh các công ty môi giới、chủ sử dụng lao động và người dân đăng ký、giới thiệu LĐNN đến tham gia cuộc thi，cùng thưởng thức ẩm thực và bỏ phiếu bầu chọn ủng hộ cho món ăn do các đầu bếp tham gia cuộc thi nấu.
Chính phủ huyện Nam Đầu cho biết，hy vọng thông qua văn hóa ẩm thực của LĐNN，có thể thúc đẩy sự hòa hợp giữa chủ sử dụng lao động và LĐNN，tăng sự giao lưu về tình cảm giữa các LĐNN quốc tế，để những ngày cuối tuần LĐNN được cùng vui chơi giải trí，vơi đi nỗi nhớ quê nhà，đồng thời để LĐNN cảm nhận được tình cảm nồng ấm mà Đài Loan dành cho họ，nhằm đạt đến mục tiêu「dùng ẩm thực kết nối bạn bè」，từ đó mở ra「thời đại ẩm thực mới」đối với ẩm thực Đài Loan.
Ban Lao động & Xã hội huyện Nam Đầu cho biết，hoạt động「hỏi đáp có thưởng về kiến thức pháp luật」、không chỉ được thưởng thức đồ ăn ngon mà còn có cơ hội nhận được nhiều phần quà hấp dẫn, còn tiếp nhận được những thông tin chính xác về các chính sách、hạng mục liên quan đến LĐNN từ Chính phủ. Hy vọng thông qua sự thể hiện về kỹ năng nấu nướng của LĐNN và văn hóa ẩm thực quốc tế, có thể thúc đẩy sự hòa hợp、giao lưu giữa LĐNN và chủ sử dụng lao động, để những ngày cuối tuần LĐNN được cùng vui chơi giải trí，vơi đi nỗi nhớ quê nhà，đồng thời để LĐNN cảm nhận được tình cảm nồng ấm mà Đài Loan dành cho họ，nhằm đạt đến mục tiêu「dùng ẩm thực kết nối bạn bè」，từ đó mở ra「thời đại ẩm thực mới」đối với ẩm thực Đài Loan.
Chính phủ huyện Nam Đầu cho biết，đối tượng tham gia là LĐNN trên địa bàn huyện、chủ sử dụng LĐNN、số lượng người tham gia khoảng 150 người，với 25 món ăn. Cách chấm điểm ngoài việc được các chuyên gia ẩm thực chấm về kỹ thuật nấu nướng、làm mới món ăn còn được người dân bỏ phiếu bầu (sau khi ăn thử)，người dân ngoài việc được nếm thử những món ăn ngon còn được quyền bỏ phiếu bầu chọn cho món ăn mà mình yêu thích.
Nguồn：台灣英文新聞
