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竹巿職訓學長姐回娘家 新住民媽咪自製暖胃麻辣燙

竹巿職訓學長姐回娘家 新住民媽咪自製暖胃麻辣燙

為了倡議友善職場並展現職訓成果,新竹市政府23日於新竹大遠百西門通舉辦「職得一起竹夢」小巿集,活動除邀請竹巿多年職業訓練學員回娘家,一起展工夫,還有老玩客社會企業分享打造適合高齡者的工作流程,鼓勵企業建立友善職場。

新住民職人,來自四川的俏媽咪怡帆,精心自製的溫心暖胃麻辣燙,在微雨初冬的小巿集裡,成為最火的品嘗好物。怡帆是竹巿108年新住民中餐丙級證照培訓班學員,她跟著元培醫大鄭老師一步一腳印,從認識食物、挑選與購買的步驟開始學起,學刀工,學火候,也順利考取丙級證照。怡帆的川味麻辣鍋湯底,精選家鄉二十餘種天然草本香料,搭配家傳配方,手工炒製湯底,呈現出川味麻辣鮮香的高CP值,讓試吃的民眾讚不絕口!

勞工處長黃錦源表示,高年級生的重返職場,更發揮中、高齡者的職場優勢,將寶貴的人生經驗往下傳承。將對的人放在對的位置上是勞工處努力的方向,除鼓勵中高齡朋友人力資源再創新,引領年輕世代共創、辦理共榮的創意課程外,針對身心障礙及新住民等不同族群也辦理技藝養成訓練及技術士證照輔導班,讓勞工與雇主互惠共好。

來自四川的俏媽咪怡帆,精心自製的溫心暖胃麻辣燙(翻攝自新竹市政府網站)

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