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八里療養院身心障礙者完成餐飲訓練,迎向嶄新人生

「113年度身心障礙者職業訓練-複合式餐飲訓練服務班」結訓典禮(圖 / 八里療養院提供)
「113年度身心障礙者職業訓練-複合式餐飲訓練服務班」結訓典禮(圖 / 八里療養院提供)
新住民全球新聞網】/中文編輯群

衛生福利部八里療養院近期舉行「113年度身心障礙者職業訓練-複合式餐飲訓練服務班」的結訓典禮。該班由新北市政府勞工局補助,旨在提升身心障礙者的就業能力,為期四個月。 

學員小丁曾任職超商及連鎖麵包店,因身心狀況及工作速度問題,曾遭受職場挫折。在個管師的介紹下,他報名參加此職訓班。儘管在學習過程中因技術不純熟而感到焦慮,但在職能治療師及輔導員的鼓勵下,他成功通過了烘焙丙級考試,並在結訓典禮上分享了自己的學習成長與正向態度。學員小丁完成結訓,並榮獲最佳員工獎(圖 / 八里療養院提供)

八里療養院院長李新民表示,自民國91年起,該院積極投入身心障礙者職業訓練,並自民國98年以來,連續十二年獲新北市政府勞工局頒發身心障礙職業訓練服務績優機構甲等獎。學員除完成四個月的職業訓練課程外,還輔導考取烘焙麵包丙級技術士證照及就業輔導。歷年來,該院受訓學員的證照取得率平均超過八成,有四年的考照率更達到百分之百,成功就業率接近五成。 

職訓負責人、職能治療師洪祥純指出,該院擁有豐富的餐飲及烘焙訓練經驗,提供循序漸進的課程設計、完善的烘焙環境及專業師資,並由職能治療師團隊帶領學員實作及販售,培養他們的工作態度和技能,使學員不僅掌握烘焙技術,更能適應職場及社會。學員們開心與烘焙作品合影(圖 / 八里療養院提供)

職能治療科主任張自強強調,職業訓練及重建是職能治療的重要環節,能幫助身心障礙者克服困難,習得技能,從中獲得成就感及自信心。這段四個月的訓練對每位學員來說都是寶貴經驗,期望他們能以此為助力,持續邁向目標,促進獨立自主能力,從依賴者轉變為生產者,迎接幸福新生活。

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