Trong buổi phỏng vấn độc quyền với NOWnews, ông Kim Sung-tae, Giám đốc phát triển thị trường của Fainders.AI, đã nói về những thách thức mà các cửa hàng tiện lợi truyền thống tại Hàn Quốc đang đối mặt, bao gồm tỷ lệ sinh thấp, lương tối thiểu tăng và sự thiếu hụt lao động ngày càng nghiêm trọng. Những yếu tố này khiến nhiều cửa hàng không thể duy trì hoạt động 24 giờ như trước. Tuy nhiên, sự xuất hiện của công nghệ AI và các "cửa hàng tiện lợi thông minh không nhân viên" đã mang đến cơ hội chuyển đổi lớn cho ngành bán lẻ.
"Cửa hàng tiện lợi không người" có thể hoạt động 24/7 mà không cần nhân lực. (Ảnh/ Trích dẫn từ NOWnews, Ảnh của Yang Zhijie)
Theo số liệu truyền thông Hàn Quốc, quốc gia này hiện có khoảng 56.000 cửa hàng tiện lợi chuỗi, với ba thương hiệu lớn là GS25, 7-11 và CU. Trước đại dịch Covid-19 năm 2019, chỉ có 208 cửa hàng tiện lợi không nhân viên, nhưng con số này đã tăng vọt lên 3.310 trong vòng 5 năm, tăng trưởng gần 16 lần, cho thấy quản lý tự động đang trở thành xu hướng mới trong ngành bán lẻ.
Ông Kim cho biết, trong thời gian đại dịch, các dịch vụ giao hàng và nền tảng thương mại điện tử như Coupang đã đáp ứng nhu cầu "mua sắm không tiếp xúc". Tuy nhiên, đối với các cửa hàng thực tế, việc mất khách, giá cả tăng và lương tối thiểu liên tục điều chỉnh vẫn gây áp lực lớn. Ngoài ra, lương cơ bản tại Hàn Quốc đã tăng gần gấp đôi trong vòng 10 năm qua, cùng với xu hướng già hóa dân số, khiến vấn đề thiếu hụt lao động trở thành một thách thức không thể tránh khỏi.
Fainders.AI, thành lập năm 2020, cung cấp công nghệ bán lẻ AI với chi phí chỉ bằng 1/3 so với đối thủ. Công nghệ này sử dụng nhận diện hình ảnh và học sâu để mang lại trải nghiệm mua sắm "chỉ cần lấy và đi" tại các cửa hàng tiện lợi không nhân viên. Hệ thống theo dõi hành vi lấy hàng của khách thông qua camera cảm biến gắn trần và cảm biến trọng lượng trên kệ hàng, sau đó khách hàng thanh toán tại máy tự phục vụ, giúp giảm chi phí nhân sự và tối ưu hóa hiệu quả vận hành.
Khi phóng viên đến thăm cửa hàng thông minh hàng đầu tại Seoul, cửa hàng có diện tích khoảng 33m², bày bán đa dạng sản phẩm như đồ ăn vặt, đồ uống, vật dụng hàng ngày và sản phẩm dành cho thú cưng. Cửa hàng còn trang bị lò vi sóng và ấm đun nước. Lối mua sắm được thiết kế theo hình chữ U, với cửa tự động ở lối vào. Sau khi khách hàng xác nhận danh tính, họ có thể vào mua sắm. Trong suốt quá trình, hệ thống AI ghi nhận hành vi lấy hàng mà không cần sự hỗ trợ của nhân viên tại quầy thanh toán.
"Cửa hàng tiện lợi không người" không cần nhân viên để thanh toán nữa. (Ảnh/ Trích dẫn từ NOWnews, Ảnh của Yang Zhijie)
Ông Kim thừa nhận rằng, công nghệ AI hiện đạt độ chính xác 98%, nhưng vẫn đối mặt với một số thách thức nhỏ, chẳng hạn như sai sót khi khách hàng trao đổi sản phẩm cho nhau. So với các cửa hàng không nhân viên yêu cầu tải ứng dụng và liên kết thẻ tín dụng, công nghệ của Fainders.AI giảm thiểu rào cản tiêu dùng, giúp người cao tuổi, khách du lịch nước ngoài và người dân dễ dàng sử dụng. Đây cũng là lý do khiến chi phí công nghệ thấp hơn nhiều so với đối thủ.
Hiện tại, GS25 và công ty mẹ của CU đã hợp tác với Fainders.AI để thử nghiệm các mô hình cửa hàng không nhân viên khác nhau. Thành công của cửa hàng hàng đầu này dự báo rằng các cửa hàng tiện lợi thông minh không cần nhân viên sẽ trở nên phổ biến, định hình lại tương lai của ngành bán lẻ tại Hàn Quốc và trên toàn thế giới.
