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【新住民全球新聞網】來自英國的「lifeintaiwan」頻道主 Allan，時常分享各種來台生活點滴和有趣的觀察。Allan在台的第一分工作從英語老師轉換為全職 Youtuber，目前頻道的觀看次數便破2000萬。Allan 並非短期居留的學生或觀光客，而是在台生活長達14年，已經領有永久居留證的正港「呆灣郎」。在台時雖然輾轉換過幾個住處，卻一直沒離開台中，每天騎著機車到處趴趴走，行為舉止跟台灣人根本沒兩樣。
本集「新住民看台灣」單元，Allan英籍葷食主義者，用24小時來挑戰台灣素食。他不但對素食的選擇感到驚訝，價格更是驚人實惠！
非常有名的素食連鎖餐廳「天慈素食」。（圖／lifeintaiwan - 英國叔叔授權提供）
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「今天是我在台灣14年來，也在這個地球上39年作為一個葷食主義者，第一次要一整天吃素。」在朋友強烈推薦下，Allan來到了一家非常有名的素食連鎖餐廳「天慈素食」，享用第一份素食早餐。點菜時，Allan微笑地跟老闆說，「因為我第一次吃素，真不知道要點什麼？老闆您是否可以幫我準備一些菜呢？」今天老闆幫他準備了：一碗炒麵、一碗蘿蔔湯、一盤混合燉蔬菜和一盤滷味，四樣菜總共150塊台幣。「開始新的一天，不但能吃上又健康又美味、價格還很便宜，真幸福」結帳完Allan一臉十足滿足地走出來。
「剛剛我吃的太飽了。」吃完早餐後，Allan走到了公園小運動、消消化。不久穿越城市到了台北北區逛逛，那時Allan找到了很溫馨的日式風格「井町蔬食料理」。
很溫馨的日式風格「井町蔬食料理」。（圖／lifeintaiwan - 英國叔叔授權提供）
「我萬萬沒想到壽司還有素的，很好奇吃起來會怎麼樣？」Allan點了十種不同口味的壽司，料理都是用豆腐、植物和蘑菇等製成的。服務員上完菜後，Allan立馬將山葵放入醬油中，手夾起一塊壽司沾上剛調好的醬並放進了嘴裡，一口接著一口、完全停不下來，「我吃的每樣東西都非常好吃，我100%不知道跟葷的有什麼區別，如果蒙著眼睛吃，我還以為是葷的，必須給個掌聲。」
頂級松露牛肉漢堡讓Allan讚不絕口。（圖／lifeintaiwan - 英國叔叔授權提供）
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「哇！還有這個喔。」Allan在網路上看到了，全植物製作的牛肉之廣告，愛吃牛肉的他等不及嚐鮮，晚餐並來到了一家傳統小店「Vegfarm」。店裡有各式各樣的餐點，光漢堡就有十幾種口味可以選。Allan也點了頂級松露牛肉漢堡套餐。
眼前擺著一盤餐點，炸薯條、蔬菜沙拉和堆成高山的漢堡。為了增加新鮮感，漢堡裏面除了全植物牛肉塊以外，還有煎磨菇、生菜、特跳的白醬和松露。「這真的讓我很意外，我原以為它的味道一吃就知道是假的，沒想到外觀看起來像肉，嚐起來更像。」Allan讚不絕口，他幾乎是吃一口講一次，「真的好好吃，天啊。」
「在台灣找到美味的素食是多麼容易，我看Google map多到不知道要吃哪一家。」最後Allan還打分，「我要給這個漢堡10/10。」並建議剛開始吃素的人可以先從這一道開始，或許會讓你從葷食主義者變成素食主義者沒那麼跳級。
