來自日本名古屋的河村一樹在家鄉有許多戲劇演出經驗，為拓展演員之路而來到臺灣。對中文很有興趣的他，現在邊工作邊學習中文。並經營YouTube頻道「一棵樹的一樹」，分享他在台灣生活的點滴，以及臺日的文化差異。本集「新住民看臺灣」單元，一樹跟朋友KUMA醬到雲林古坑親近大自然，品嘗山珍野菜「六寶餐」，以及體驗手做香醇咖啡。
一大片綠油油的咖啡豆園。（圖／一棵樹的一樹授權提供）
車輛行駛過田野間和山坡後，一樹來到綠意盎然的山中。當一樹走在吊橋上，既興奮又忍不住喊著「好高好可怕！」接著爬過數個階梯，迎來的是一大片油綠的咖啡豆園。一樹好奇地看著咖啡樹上長滿的綠色和紅色小豆子，這時朋友補充說明「咖啡豆收成時需要一顆顆摘取，相當費工。」
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在經過一番探索後，肚子餓的一樹和朋友決定先享用午餐。「華山遊客服務中心」不只販售在地伴手禮，更提供華山「六寶餐」，讓遊客可以品味山產美食。六寶代表當地的六個名產─咖啡、竹筍、香菇、茶葉、蜂蜜、苦茶油，而每一樣都有入菜，像是咖啡麵和蜂蜜雞腿等等。
當地的六個名產皆有入菜。（圖／一棵樹的一樹授權提供）
「這麵很Q彈耶，有咖啡的味道，甜中帶酸很好吃!」一樹吸入一口咖啡麵後驚喜地說。在細細享受豐盛的套餐後，一樹選出了最喜歡的一道菜咖啡雞湯，並提到濃厚的咖啡風味湯頭讓他印象非常深刻。
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精神抖擻的一樹準備進行整趟旅程的重頭戲「咖啡豆DIY體驗」。在篩選出合適的豆子後，將特殊造型的手陶壺預熱並倒入咖啡豆。帶著厚手套的一樹在瓦斯爐上搖動手陶壺，「好香喔!」咖啡豆的香味四溢。緊接著他將咖啡磨成粉並用心沖泡，香醇的中焙咖啡就完成了。
他喝一口咖啡後說「香氣一直留在嘴巴裡。」（圖／一棵樹的一樹授權提供）
「喝完後，香氣一直留在嘴巴裡。」一樹還不忘邀請大家一起試喝自己做的咖啡，每個人都對他的手藝讚不絕口，此趟旅程也在歡笑聲中畫下美好的句點。「雲林真的超級好玩，我很喜歡像這樣體驗臺灣的特色文化，」一樹心滿意足地說。
