Akhir-akhir ini di Internet banyak netizen Indonesia dan Taiwan yang membahas koki perempuan cantik [Ibu Shui Shui Indonesia Emak Medan di Taiwan], Chen Meimei (陳美美) menantu Taiwan dari Indonesia dapat membuat beragam hidangan yang digunakan untuk ibadah festival dalam waktu yang sangat singkat, dan menjelaskan dalam dwibahasa Mandarin dan Indonesia membuat banyak ibu mertua terkesan.
Kehidupan sehari-hari Emak Medan. Sumber: Diambil dari水水印尼媽媽Emak Medan di Taiwan IG:meimei5833
Admin dari【Berita Global untuk Penduduk Baru】akhirnya menemukan orang pembuat video ini, dia adalah menantu perempuan Taiwan yang berasal dari Indonesia Medan Chen Meimei (Emak Medan), dan admin menyadari bahwa keahlian masakannya dilatih setelah dia datang menikah ke Taiwan. Awalnya dia bekerja sebagai pembeli asing di Indonesia, sebelum menikah dia selalu berpakaian seperti pekerja kantoran, pada usia 25 dia menikah dan datang ke Taiwan, hanya beberapa hari setelah dia datang dia melihat bahwa ibu mertuanya sedang mempersiapkan hidangan Festival Perahu Naga (端午節) untuk disembah, meja yang penuh dengan hidangan ini membuat dia kaget.
Emak Medan Indonesia ini memberitahu kepada admin [Berita Global untuk Penduduk Baru] bahwa sebelumnya saat di Indonesia dia tidak pernah ke dapur, setelah menikah dan datang ke Taiwan belajar dengan mertuanya selama 20 tahun ditambah pernah bekerja di restoran selama 3 tahun, dia mengatakan setiap acara tahunan tidak sulit untuk membuat meja penuh dengan hidangan asli Taiwan.
Dekorasi Toko Bakso Sapi Indonesia. Sumber: Diambil dari水水印尼媽媽Emak Medan di Taiwan
Emak Medan Indonesia saat ini bekerja sebagai penerjemah di sebuah agensi, pada Oktober tahun lalu dia baru mulai membuat video tentang masak, awalnya dia membuat video ini hanya untuk perawat Indonesia yang datang Taiwan untuk menjadi referensi untuk berbagi beberapa masakan rumahan Taiwan, dan dengan 2 orang anak lulusan SMA menyelidiki cara membuat video dan cara mengeksplorasinya untuk mengunggah ke YouTube serta membangun Youtube Channel "水水印尼媽媽Emak Medan di Taiwan". Selain masakan Taiwan, Emak Medan Indonesia ini juga menggunakan bahasa Mandarin dan Indonesia untuk mengajar penonton cara membuat masakan Indonesia, ini membuatnya sangat populer.
Selain membagikan video masak, Emak Medan Indonesia ini juga merekomendasikan kepada admin [Berita Global untuk Penduduk Baru] sebuah restoran Indonesia yang sangat disukainya, yang terletak di Restoran Bakso Daging Sapi Indonesia "Pojok Joyo" di Distrik Yonghe, Kota New Taipei.
Baca juga：YouTuber Swedia Memperkenalkan Berita Taiwan dan Memuji Pencegahan Pandemi Taiwan
Mie Bakso Sapi Indonesia. Sumber: Diambil dari水水印尼媽媽Emak Medan di Taiwan
Ada ayam jantan dan ayam betina di dinding toko, dan mangkuk warung mie lokal di Indonesia. Ditambah dengan rasa rempah-rempah, Emak Medan Indonesia merasakan seperti kembali ke kampung halamannya di Indonesia. Emak Medan Indonesia sangat merekomendasikan mie bakso sapi khas Indonesia ini yang berisi mie kuning dan bihun. Mie yang berbeda dapat meningkatkan rasanya dan sup dapat memilih rasa pedas atau rasa biasa. Rasanya sangatlah otentik dan membuat Emak Medan Indonesia yang telah tinggal di Taiwan selama bertahun-tahun memikirkan rasa kampung halaman.
Emak Medan Indonesia juga merekomendasikan "Tempe" yang sangat disukai orang Indonesia. Kacang kedelai fermentasi ini adalah makanan khas Indonesia, digoreng dan dimakan dengan cabai hijau, bahkan suami dan anak-anak sangat suka.
Video lainnya silakan subsricbe Youtube Channel 水水印尼媽媽Emak Medan di Taiwan
