Trao đổi với Tuổi Trẻ Online ngày 18-1, bà Lê Thị Thanh Lâm - phó tổng giám đốc Công ty cổ phần Sài Gòn Food - cho biết mức tiêu thụ sản phẩm của Sài Gòn Food đến thời điểm hiện tại ở các kênh phân phối rất tốt, tăng 33% so với cùng kỳ Tết năm ngoái, đưa tổng sản lượng hàng hóa cung ứng cho thị trường Tết năm nay đã tiêu thụ được 95%, theo đúng kế hoạch xây dựng từ trước Tết.
Đặc biệt, sản phẩm bánh chưng nấu kiểu công nghiệp đã hết hàng dù mới lần đầu ra thị trường.
Theo đánh giá của bà Lâm, biến động thị trường năm nay thấy rõ nhất là nhiều mặt hàng sử dụng thịt heo tăng giá ít nhất 30% so với giá bình quân 2019 do giá thịt heo tăng.
Dù vậy, "Sài Gòn Food vẫn giữ mức giá như cam kết ban đầu vì đã lên kế hoạch trữ nguyên liệu từ tháng 10-2019, nên giá nguyên liệu không ảnh hưởng đến giá sản phẩm, thực hiện đúng cam kết với người tiêu dùng và chương trình bình ổn giá của Nhà nước", bà Lâm khẳng định.
Trong khi đó, ông Trương Chí Thiện - tổng giám đốc Công ty TNHH Vĩnh Thành Đạt - cho biết 4,5 triệu quả trứng các loại, gồm 3 triệu quả trứng gà, 1,5 triệu quả trứng vịt đã được "bơm" ra thị trường.
"Nếu thị trường tăng nhu cầu đột biến, công ty vẫn có thể tăng thêm 20% sản lượng để cung ứng", ông Thiện chia sẻ.
Vào những ngày sát Tết (ngày 29 và 30 Tết), công ty sẽ giảm giá 2.000 đồng loại trứng gà 10 quả/hộp, giảm 1.000 đồng cho trứng vịt loại 10 quả/hộp nhằm đảm bảo cung ứng nguồn hàng đầy đủ phục vụ người dân trong dịp Tết này.
(tuoitre.vn)