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「來去總統府住一晚」今年首位嘉賓亞洲廚神王凱傑

王凱傑受邀成為今年「來去總統府住一晚」的首位體驗者,並未活動設計迎賓甜點  圖/中華文化總會提供
王凱傑受邀成為今年「來去總統府住一晚」的首位體驗者,並未活動設計迎賓甜點 圖/中華文化總會提供
新住民全球新聞網】編輯/蕭惟仁

由中華文化總會主辦的2023年「來去總統府住一晚」活動,官方日前釋出兩支宣傳影片,片中總統府秘書長林佳龍邀請亞洲廚神王凱傑(Jason Wang)來台,參與總統府住一晚活動,王凱傑不僅成為今年第一位來總統府住一晚的體驗者,也特別為活動製作了具台灣特色的迎賓甜點。

延伸閱讀:來去總統府住一晚 邀請外籍旅客來體驗「總統套房」

王凱傑遇見總統府的憲兵。圖/翻攝自中華文化總會臉書

王凱傑為美國知名華裔音樂家及廚師,曾參與美國烹飪競賽實境秀《廚神當道》第八季,獲得亞軍,目前是TaiwanPlus《傑森的驚奇餐桌》(Jason’s Table)節目主持人。

王凱傑在拍攝宣傳影片時表示,很高興體驗台灣的自由與好客。原先以為總統府很嚴肅,結果完全相反。府內充滿不同顏色、各種畫作與編織物,感覺既活潑又開放,他也認為這非常能代表台灣。

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王凱傑進入了「總統套房」。圖/翻攝自中華文化總會臉書

在總統府住一晚後,讓王凱傑有了靈感,設計出由百香果夾餅乾、白胡椒太妃糖黑巧克力、鳳梨酥搭配而成的甜點,搭配起來就是最佳的台灣明信片,「如同台灣人吃便當必搭3樣配菜」。這道甜點也會作為「來去總統府住一晚」活動的迎賓甜點。

「來去總統府住一晚」開放來自世界各地的旅客報名參加,最終會從報名者中評選出10組,於今年9至12月間入住總統府一晚。詳情請至活動官網查詢

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王凱傑為設計了具台灣特色的甜點。圖/翻攝自中華文化總會臉書

相關影片連結:

1. 2023 來去總統府住一晚 EP1. Exploring its "Duty Room" by Jason Wang

2. 2023 來去總統府住一晚 EP2. Crafting VIP Guest Desserts by Jason Wang

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