Đường sách TP Hồ Chí Minh mở cửa trở lại

Ăn uống phòng bệnh gút

Bệnh gout (gút) được coi là bệnh của xã hội phát triển, liên quan đến lối sống hiện đại với chế độ ăn uống dư thừa và thiếu vận động. Gút là bệnh rối loạn chuyển hóa liên quan đến việc tăng sản xuất hoặc giảm đào thải acid uric, dẫn đến các tinh thể urat lắng đọng tại khớp và gây viêm, thường gặp nhất ở khớp ngón chân cái. Bệnh chủ yếu xảy ra ở nam giới tuổi trung niên, phụ nữ ít bị hơn, và thường mắc bệnh sau tuổi 60.Uống nhiều nước cũng rất có lợi cho bệnh nhân goutĐể phòng tránh bệnh, người bệnh cần ăn uống điều độ, tránh ăn các thực phẩm giàu purin như gan, tim, trứng cá và hạn chế các chất kích thích như rượu, bia, cà phê. Các loại thực phẩm như sữa, dưa chuột, dưa hấu, bánh mì và rau quả (trừ cà chua) đều có lợi cho bệnh nhân gút. Uống đủ nước và duy trì cân nặng hợp lý cũng rất quan trọng. Điều chỉnh chế độ ăn uống và duy trì lối sống lành mạnh có thể giúp phòng ngừa và kiểm soát bệnh hiệu quả.

Ăn gì để giúp bạn sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn?

Chế độ ăn uống và lối sống có ảnh hưởng lớn đến tuổi thọ. Một nghiên cứu năm 2023 đã theo dõi hơn 120.000 người trong hơn 30 năm cho thấy những người ăn nhiều rau, trái cây, và các loại hạt ít có khả năng tử vong do ung thư, bệnh tim, và các bệnh khác. Rau quả cung cấp chất chống oxy hóa, chất xơ, và vitamin giúp hỗ trợ sức khỏe toàn diện. Để duy trì sức khỏe, người dân nên bổ sung đủ lượng rau củ và trái cây mỗi ngày, cùng với các loại hạt và bữa ăn dựa trên thực vật.Trà xanh là thức uống tốt cho sức khỏe - Ảnh minh họaNgoài ra, chế độ ăn Địa Trung Hải được coi là một trong những chuẩn mực vàng để sống lâu và khỏe mạnh. Chế độ ăn này tập trung vào tiêu thụ nhiều rau quả, chất béo lành mạnh từ dầu ô liu, các loại hạt và quả bơ, đồng thời hạn chế tiêu thụ thịt đỏ và đồ ngọt. Việc duy trì lối sống lành mạnh cùng chế độ ăn cân đối sẽ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và duy trì tuổi thọ dài hơn.

越文字幕-2024新台灣之光-阮秋河